Diamètre : 6 cm

Hauteur : 6 cm

Moule embouti et bordé

Fabrication Française

Le grill panini vitro- céramique de 3kW et 230V mono est idéal pour une cuisson rapide et uniforme

Sa surface rainurée en haut et lisse en bas permet de griller parfaitement vos paninis et autres sandwichs

Compact (390x600x260 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles

Sa technologie vitro- céramique assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur

L'élément indispensable pour votre mobil home ou gîte qui vous facilitera la vie au niveau du rangement!

Poêle de 32cm Inox

Hauteur : 5.5cm 

Empilable

Acier inoxydable, avec une soupape résistante aux chocs

Avec bec anti -goutte

Polypropylène, sans BPA

Graduation en ml, l et cm3

Fabrication monobloc entièrement en acier inoxydable AISI304

Encombrement au sol réduit, lui permet de trouver place dans tout type de laboratoires modernes en quêtes de performance

Manomètre de contrôle en façade

Groupe hydraulique indépendant, à circuit fermé, avec réservoir en inox.

L’huile ne se détériore pas (la pompe est préservée et sa durée de vie prolongée)

GAMME COMBI

Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home

Faitout en acier inoxydable

Diamètre :14cm

Hauteur : 7cm

Empilable

Ce pot mesureur professionnelle offre une contenance de 2000ml

De plus il est conçu en polypropylène le rendant alors durable et solide dans le temps

Scie à os de boucher avec lame de 1830 mm. Structure en aluminium anodisé

Caractéristiques : Bouton d'arrêt d'urgence Micro- interrupteur

Couvercle verre 14cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi

Le kit Fleur Silikomart Professional est conçu par Christophe Michalak. Ce kit Fleur est idéal pour vos réalisations sucrées ou salées en forme de fleur. Ce kit est composé de 2 moules silicone : un moule pour la base en forme arrondie et un moule supérieur pour un décor de fleur. La qualité professionnelle de ce produit silicone épatera vos invités avant de les régaler !

Produit conçu et construit pour hacher tous les types de viandes maigre , sans présence d'os ou de gras

Ne pas utiliser sur des produits congelés

Machine professionnelle conforme aux normes de sécurité et d’hygiène européennes

Idéal pour boucherie, supermarchés, hôtellerie, restauration, cuisine centrale...

GAMME COMBI

Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home

Faitout en acier inoxydable

Diamètre :16cm

Hauteur : 8cm

Empilable

Ustensiles indispensables pour le chocolat!

Mallette de 10 fourchettes à tremper

Carrosserie en acier inoxydable 18-10

• Profondeur 1000

• Hauteur réglable 900/930 sur soubassement Robustesse

• Dessus épaisseur 30/10 ème, structure interne 20/10 ème

• Grilles feux nus en fonte spécial grand récipient

• Couvercle des marmites et sauteuses doublé (sauf marmite 170, 345, 500 L) et équilibré par charnières

• Fond de cuve pour sauteuse Bi- métal 12 mm

• Cuve alu moulée monobloc

Couvercle verre 16cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi

Idéal pour la décoration de pâtisseries ,chocolats ......

Permet  d'obtenir des détails uniques

Le kit comprend : 1 compresseur ,aérographe, tuyau connecteur

0 à 2 bars ,débit de 0à 10l/mn

Aiguille de sortie 0.3mm

Hachoir à viande professionnel PSV DRC 82

Dimensions : 560 x 342 x 465 mm 

Poids : 33kg 

Débit : 350kg/h 

Puissance : 1100 W 

1.5CV 

Alimentation triphasée

GAMME COMBI

Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home

Faitout en acier inoxydable

Diamètre :18cm

Hauteur : 9cm

Empilable

Revêtement anti-adhésif multicouches de haute qualité

Démoulage et nettoyage facile

Fabrication Française à Joué-Lès-Tours ( Indre et Loire Région Centre ) 

Dimensions : 28 x 10 cm 

Hauteur : 75 mm

Plan de travail en inox, lame en acier spécial trempé 1830mm, hauteur de coupe maximale 270 mm, largeur de coupe maximale 210 mm, moteur 1,5 HP 1100W  triphasée 400V , Levier pousseur à viande

Poulie calibrée, Micro- interrupteur de sécurité

Dimensions: 610x500x945mm

Couvercle verre 18cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi

Seau sans pied et anse tombante, entièrement en acier inoxydable, pouvant recevoir tout aliment ou liquide

Graduations intérieures de litre en litre : marquage permanent

Bord verseur pour un travail propre et un versement facile des liquides

Le mélangeur à viande 60 litres est une machine sur socle

La cuve de 60L permet de mélanger environ 35 kg de préparation maximum et 10 kg minimum

Equipé de bras obliques relevables à 2 branches  pour un mélange optimal

GAMME COMBI

Idéal pour le rangement de votre cuisine , gîte ou mobil- home

Faitout en acier inoxydable

Diamètre :20cm

Hauteur : 10cm

Empilable