Vos recettes maison n'auront jamais été aussi bien mises en valeur que dans le plat à four carré individuel Peugeot!

Fabriquée au cœur de la Bretagne, la collection Appolia bénéficie d'un savoir-faire tout particulier. La recette de la pâte céramique, jalousement gardée, lui confère des propriétés passionnantes : cuisson saine et homogène, long maintien au chaud à table, nettoyage facilité, résistance à l'abrasion...

Les plats sont créés pour durer dans le temps et pour vous accompagner toute votre vie !

Fabrication 100% française (Bretagne)

Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS

Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm

Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines

Dimensions: 18x12x4.5cm

Plat en émaille vitrifié pour un nettoyage facile

Antiadhésif, ultra-résistant, compatible lave vaisselle

Résistant -20°à + 250°C

Poêle en aluminium avec poignée fixe en inox rivetée 

Revêtement anti-adhérent Excellis+ sans PFOA et sans PFOS

Fond thermo -diffuseur

Compatible tous feux et induction

Dimensions: 18x12x4.5cm

Plat en émaille vitrifié pour un nettoyage facile

Antiadhésif, ultra-résistant, compatible lave vaisselle

Résistant -20°à + 250°C

Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS

Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm

Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines

Le hêtre utilisé est issu de parcelles forestières gérées de manière durable et responsable

Il n'est ni traité, ni blanchi au chlore

Non compatible lave-vaisselle

Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS

Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm

Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines

Découvrez notre plat à oreilles rond de Ø14, 3 cm, idéal pour la restauration professionnelle

Fabriqué avec des matériaux de haute qualité, ce plat est résistant et durable. Sa taille pratique le rend parfait pour servir une variété de plats, des entrées aux desserts

Avec son design élégant, il ajoutera une touche de sophistication à votre table

Commandez dès maintenant et offrez à vos clients une expérience culinaire inoubliable

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 20 cm 

Hauteur : 4 cm - Sans anse

Avec des dimensions de 36x46 cm, ce plateau offre amplement d'espace pour présenter une variété de délices culinaires

Idéal pour sécuriser vos plateaux de service et éviter les accidents

Sa surface antidérapante garantit une utilisation sans risque

Pratique et résistant, ce plateau vous accompagnera dans votre activité quotidienne

Optez pour la qualité et la sécurité avec notre plateau antidérapant noir rectangulaire

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde

Diamètre : 24 cm

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Plateau de service antidérapant noir

- ovale 

- 68x56 cm

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox

Forme : Ronde 

Diamètre : 28 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Tous feux 

Plateau de service antidérapant noir

- Rond

- ∅36 cm

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox

Forme : Ronde 

Diamètre : 32 cm 

Hauteur : 5 cm 

Sans anse

Tous feux

Plateau de service antidérapant noir

- Rond 

- ∅40 cm

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox 

Forme : Ronde 

Diamètre : 36 cm 

Hauteur : 6 cm 

Anse face queue

Tous feux

POÊLE REVÊTEMENT ANTI-ADHERENT

Matière : Inox

Forme : Ronde

Diamètre : 40 cm

Hauteur : 6.5 cm

Anse face queue

PLATEAU GN 1/1

Forme : Rectangulaire

Dimensions : 53x32x3 cm

Couleur : Noir

Matière : Mélamine

Sauteuse aluminium forgé 2.8mm: pas de déformation, ultra légère

Intérieur revêtement anti-adhérent 2 couches haute résistance Xylan Plus

Poignées rivetées

Tous feux et induction

PLATEAU DE SERVICE

Idéal pour le service !

Diamètre : 40 cm

Matière : Inox

Le moule à galantine en céramique est un accessoire indispensable pour les professionnels de la restauration

Avec sa résistance de -25 à 250°C, il peut être utilisé aussi bien pour la cuisson que pour la présentation des plats

Sa capacité de 1, 25L permet de réaliser des galantines généreuses

De plus, ses dimensions de 26, 5x10, 6x8, 3 cm en font un outil pratique et facile à manipuler

Grâce à sa matière en céramique, il assure une cuisson homogène et une présentation élégante

Un atout de choix pour les chefs en quête de perfection

Article en aluminium forgé 2.8 mm : pas de déformation Intérieur revêtement anti adhérent 2 couches haute résistance XYLAN PLUS

Extérieur coloris noir

Marquage BAUMALU Poignées rivetées

Tous feux et induction Emballage bandeau pour poêles, poêle wok, crêpière et casserole Boite quadri pour faitout et sauteuses 

28 cm