2 542,00 €
Four à pizza Entry 8
Pour 4+4 pizza ø33 cm
Puissance max 11.2kw- 400 V tri
Intérieur :700x700x150mm
Extérieur: 990x920x380mm
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- Catégories: PIZZA
1 526,00 €
Four Entry 4
Pour 4 pizza ø33 cm
Puissance max 5.6 kW - 380V tri
Intérieur :700X700X150MM
Extérieur: 990x920x380mm
3 624,00 €
2 580,00 €
Four à pizza professionnel électrique 1 chambre 6 pizzas diamètre 30 à 34 cm
Le four électrique Pyralis est conçu pour offrir des prestations, un rendement et une fiabilité élevés avec des coûts de fonctionnements bas
Cette version est digital
Pour les fours à pizza double, les chambres de cuisson ont un réglage et une alimentation indépendante
La façade est en acier inoxydable, un corps pré- peint blanc gris
652,00 €
6 338,00 €
4 520,00 €
Le four électrique Pyralis D12L est un équipement de qualité pour les professionnels de la restauration
Avec ses deux chambres spacieuses, il permet de cuire plusieurs plats simultanément
Sa puissance de 18kW et sa tension de 380V tri assurent une cuisson rapide et homogène
De plus, sa taille compacte facilite son installation dans les cuisines professionnelle
5 590,00 €
Four électrique superposable non modulaire à sole
Chambre de cuisson en tôle aluminée pour une conduction thermique optimale
Sole en pierre réfractaire sablée pour une uniformité de cuisson optimale
Dimensions: 988x1082x760mm
1 629,55 €
Volume cuve:20L
Dimensions de la cuve:360X210mm
230V mono
1 961,36 €
Volume cuve 33L
Tête fixe
Dimensions de la cuve:400x260mm
230V mono
2 215,90 €
1 659,00 €
Capacité 18 Kg de pâte
Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono
Cuve amovible et agitateur relevable
Pas de quantité minimum
1 137,52 €
878,00 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420*450*350mm
1 512,52 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
1 687,50 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/40cm
Capacité du pâton 80/400gr
Largeur rouleau 40cm
0.375 kW-230V mono
Dimensions:520x450x712mm
2 225,00 €
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
5 625,00 €
Conçue pour les pâtes à haute hydratation!
Capacité: 40 Kg de pâte
Volume cuve: 56L
Cuve: 300x500mm
Dimensions: 890x530x880mm
230 V mono
2 886,36 €
1 970,00 €
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Capacité de pâte : 25 kg
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Volume de la cuve : 33 litres
-
Dimensions de la cuve : 400 x 260 mm
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Puissance du moteur : 1.1 / 1.4 kw
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Volt : 400 V
-
Poids :113 kg
3 136,37 €
2 155,00 €
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Capacité de pâte : 38 kg
-
Volume de la cuve : 40 litres
-
Dimensions de la cuve : 452 x 260 mm
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Puissance du moteur : 1.5 / 2.2 kw
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Volt : 400 V
3 409,09 €
2 333,00 €
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Capacité de pâte : 44 kg
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Volume de la cuve : 50 litres
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Dimensions de la cuve : 500 x 270 mm
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Puissance du moteur : 1.5 / 2.2 kw
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Volt : 400 V
5 537,50 €
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
860,00 €
Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm
Production 50 kg/h
Vitesse 1500 tr/mn
600 W - 230 mono
250x420x360 mm
