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Sacs gaufrés en rouleau 20-6000mm
Vendu par 2 rouleaux , prix donné pour l'achat de 2 rouleaux
Chariot de séchage et stockage 4 niveaux GN1/1
Pour 60 bacs GN1/1
1000x585x1800mm
Toaster 2 niveaux
3kW-230V mono
Dimensions:440X245X400mm
Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains ,petits pains et sandwichs
Sacs gaufrés en rouleau 30-6000mm
Vendu par lot de 2 rouleaux , le prix donné est pour l'achat de 2 rouleaux
Salamandre 2 niveaux-3.6kw-230V MONO
Dimensions: 600 X 400 X455mm
Zone de cuisson : 450x350x215 mm
Chariot de séchage et stockage 2 niveaux GN1/1 + 1 niveaux GN2/1
Dimensions: 1000x585x1800mm
Housse de protection jetable pour trancheur
Carton de 300
Salamandre, deux éléments chauffants, les éléments chauffants peuvent être réglés séparément, en acier inoxydable, grille amovible avec poignées amovibles
Dimensions extérieures (L x P x H) [mm] : 800 x 400 x 455
Dimensions de la chambre [mm] : 650 x 350 x 215
Puissance [V] 230
Puissance [W] 1300 + 1700
Chariot à niveau constant pour plateaux
140 plateaux de 530x370mm
Dimensions: 817x545x930mm
Dimensions : 600 x 400 mm
Format pâtissier
Paquet de 500
Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement
Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)
Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation
Chariot pour casiers à verres
6 paniers 115mm ou 10 paniers 75mm
Dimensions: 817x545x930mm
PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)
-Dimensions : 28x42 cm
- Couleur : Argent
- Prix au sachet, vendu par 25
- Jetable
- Matière : Carton
Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments
Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles
Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité
Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs
Echelle gastronorme démontable inox à glissières
20 niveaux GN1/1
Entrée 325mm
555x382x1838mm
Salamandre SH30
3 foyers
4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri
Dimensions: 570x581x519 mm
Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments
Sa taille de 300X400 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles
Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité
Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs
Echelle gastronorme démontable inox à glissières
20 niveaux GN2/1
Entrée 530mm
Dimensions: 675x587x1838mm
Salamandre électrique
Plafond mobile
4kW - 230 V mono
Dimensions: 600x450x500 mm
Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments
Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles
Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité
Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs
Echelle pâtissière démontable inox à glissières
20 niveaux 600x400mm
Entrée 400mm
440x620x2000mm
Design compact -acier inoxydable
Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer
Eléments de chauffage de qualité
Contrôle de température
1,7 kW - 230 V mono
440x245x285 mm
Spécial foie gras
Soudure latérale de fond
Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure
Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs
Echelle gastronorme démontable inox à glissières avec plan de travail
7 niveaux GN1/1
