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Filtres actifs
Lave vaisselle électronique 400V 3N - L305 CV
Durée de cycle 1-2-3 minutes infini
Condenseur de buées avec récupération de chaleur
Cuve emboutie autonettoyant
Filtre en cuve intégraux
Affichage digital des températures
Electropompe lavage inox
Electropompe de rinçage
Surchauffeur :9kW
Puissance : 10100 W -3 casiers
Tuyau alimentation eau et vidange
Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments
Sa taille de 300X400 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles
Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité
Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs
Lave batterie P700-DY
Surchauffeur: 9 kW
Puissance totale: 11,2 kW
Hauteur de passage :640 mm
400 V tri/50Hz
805x845x1785 mm
Programmation complète
Affichage graphique avec description des phases de lavage
Programmation des temps de dosage du produit lessiviel et de rinçage
Compteur de cycles
Fonction service entretien
Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.
Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge
Dimensions: 532x225mm(GN1/1)
Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments
Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles
Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité
Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs
Lave vaisselle L21 RGB
3 paniers 500x500 mm
Hauteur passage: 415 mm
3 cycles de lavage 120/180/240 secondes
Surchauffeur :9 kW
Cuve: 2,4 kW
6,65 kW - 400 V tri
Dimensions : 620x765x1460mm
Laitière bain marie 5L
Temps de chauffe à froid 18 mn
3,2 kW - 230 V mono
ø206x428 mm
Plaque Eutectique Frais GN 1/1
Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon
Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)
Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)
Spécial foie gras
Soudure latérale de fond
Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure
Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs
Laveuse à capot
3 cycles de lavage
Un casier 18 assiettes plates ø 240 mm et un godet à couverts
Surchauffeur 9 kW (6 kW diminué)
Cuve 3 kW
9,9 kW (6,9 kW diminué)
400 V tri commutable en 230 V mono
Dimensions :746x877x1549/2026 mm
Laitière bain marie 10 L
Temps de chauffe à froid 37 mn
3,2 kW - 230 V mono
ø274x424 mm
Transportez facilement vos produits frais ou surgelés !
-3°C FRAIS pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C
-12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C
-21°C SURGELES
Spécial foie gras
Soudure latérale de fond
Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C
Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure
Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs
Laitière bain marie 20L
Temps de chauffe à froid 45mn
3,2 kW - 230 V mono
ø346x501 mm
Plaque chaude ou accumulateur de chaud étudiés pour les conteneurs isothermes alimentaires au format GN 1/2
La température de fonctionnement de la plaque chaude GN1/2 est de 0°C à 85°C
L'accumulateur de chaud est conçu pour conserver la chaleur de votre conteneur isotherme à une température supérieure à 65°C
Osmoseur 215x505x420 mm
POUR UN RESULTAT OPTIMAL POUR VOTRE LAVE VAISSELLE
Chauffe eau WKT-D 5n HA - 5 litres
3200W - 220/240V mono
237x406mm
LAVE VERRES FIABLE ET RAPIDE DANS UN DESIGN COMPACT
1 casier à verres 390x390 mm et un godet à couverts CB1
60 casiers/h
2 cycles de lavage 60/120 secondes
Cuve 10L-sans adoucisseur
Dimensions: 436x534x700mm
CHAUFFE-EAU 10L
MANUEL Chauffe-eau COMBI LINE double paroi 10 litres, remplissage manuel
1N~220-240V/3200W/50-60Hz
Production horaire eau chaude : 30 litres
Dimensions : 307 (Diam.)X427mm