Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité  optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales

Dimensions: 655x435x560mm

Bac à ingrédients 80L

Dimensions:655x435x560mm

Couvercle coulissant pour un accès facile

Roulettes résistantes en polyamide

Couvercle transparent avec étiquette intégrée pour l'identification rapide du contenu

La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières

Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité

La Boîte Accessible 16 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières

Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité

La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières

Lot de 3 bacs à ingrédients 30L avec couvercle et roulettes

Pelle non fournie, certification contact alimentaire

Bac à ingrédients 100L avec roulettes

725x410x675mm

Couvercle coulissant transparent

Certification contact alimentaire

Bac blanc, Emboitable et empilable

Dimensions :583x398x442mm

Livré sans couvercle

Garanti le stockage des ingrédients dans des conditions d'hygiène parfaites (avec son couvercle en option)
4 Roues (ø50 mm) en PA avec bandage caoutchouc pour faciliter le déplacement et la manutention

Bac à diviseuse rond

Grande résistance aux variations de température

Souplesse et forte tolérance aux chocs

Compatible avec les échelles à diviseuses

Bac à pâtons au format GN 1/1

Dimensions :530X325X90MM 

Bac à diviseuse rectangulaire 600 x 400X82mm

Grande résistance aux variations de température

Souplesse et forte tolérance aux chocs

Compatible avec les échelles GILAC

Couvercle pour bac à diviseuse 600 x 400

Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé.

Compatible avec le bac à diviseuse 600 x 400 -13 L

Couvercle pour bac à diviseuse 10L et 20L

Bac grand volume semi- cylindrique

Idéale pour les préparations culinaires

Grande résistance mécanique

Tolérance aux agents chimiques

Grande robustesse et résistance au poids

Compatible avec les chariots pour patiére , permettant le travail à hauteur d'homme

Dimensions: 930x670x511mm

COULEUR TRANSPARENT pour bac 40et 80L

Fût plastique certifié contact alimentaire

Adapté à un grand nombre d'utilisations dans le transport et le stockage des produits liquides ou solides

Conçus pour les professionnels et un usage intensif, nos bacs alimentaires GILAC multi-usages se présentent sous plusieurs formes pour s'adapter à vos besoins. Du bac plat polyvalent au bac grand volume, vous trouverez tout le nécessaire pour stocker vos produits, les transformer, fermenter ou encore transporter vos marchandises

Container 75L

ø54x485 mm

Certifié contact alimentaire. Couvercle qui permet d’empiler les containers.

Couvercle plat pour conteneur rond HACCP

Permet l'empilage des conteneurs 75L

Le couvercle est également adapté aux baquets 50 L 

Conteneur multi-usages blanc

76L - ø500x580 mm

• Garde les aliments chauds et froids pendant 4 heures sans électricité.
• Le volet de ventilation sur la porte permet à la vapeur et à la pression de s'échapper de l'intérieur

Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids !

Sur toutes les unités électriques, les doubles compartiments maintiennent les aliments parfaitement réfrigérés entre 0,3 °C et 4,4 °C et au chaud en tout sécurité entre 65,5 ° et 74 °C

Le chariot existe en plusieurs combinaisons de chaud et froid, ou passives pour s'adapter à toutes les activités

Chariot isotherme composé d’un compartiment chaud actif (haut) et d’un compartiment froid actif (bas)

Modèle européen 220 V