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SPECIAL BOULANGERIE
Avec pompe de vidange
3 cycles de lavage
Doseur de produits lavage et rinçage
Dimensions: 600x715x860mm
A la fois solide et économique , la série Basic Plus Series répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire
4 niveaux, clayettes ajourées
360x1175x1830 mm
Thermos 2L
- 1,9 kW
- 230 V mono
-Dimensions: 203x383x528 mm
Lave verres 3 cycles
Paniers 400x400mm
Doseur de rinçage intégré
Avec pompe de vidange et adoucisseur
3.3 kW -230V mono
Dimensions: 460x565x715mm
Volume brut :386 L - Volume net 268 L
Température: -18° à -22°C - Isolation 60mm
1 porte pleine - 4 clayettes - 320 W
Dimensions: 620x675x1860mm
Cuve : 9 L
Puissance: 7,4 kW
220/240 V mono
Dimensions: 200x600x930 mm
Plaque chauffante qui dispose d'un espace de chauffe et d'un interrupteur de marche et d'arrêt
Elle permet de maintenir au chaud le contenu de cafetières ou de pichets pour café et autres liquides
Facile à manipuler et légère, elle dispose de 4 pieds robustes et stables
Lave verres 3 cycles
Paniers 400x400mm
Doseur de rinçage intégré
Sans pompe de vidange
-3.3 kW -230V mono
Dimensions: 460x565x715mm
Volume brut 386 L
Volume net 308 L
Température: +1° à 8°C
1 porte pleine - 4 clayettes
Puissance: 180 W
Dimensions :590x600x1860 mm
Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW
-Production 18 kg/h
-Dotation 1 panier (300x245 mm)
-Cuve arrondie, zone froide
-Dimensions: 400x700x900 mm
Plaque chauffante qui dispose d'un espace de chauffe et d'un interrupteur de marche et d'arrêt
Elle permet de maintenir au chaud le contenu de cafetières ou de pichets pour café et autres liquides
Facile à manipuler et légère, elle dispose de 4 pieds robustes et stables
Volume brut 386 L - Volume net 268 L
Température :-18° à -22°C
1 porte pleine - 6 clayettes
Puissance 360 W
Dimensions : 620x620x1860 mm
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
-Production 25 kg/h
-Dotation 1 panier (340x225 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-9 kW - 400 V tri
-400x700x900 mm
Lave- verres + pompe vidange/doseur détergent
L’OptiMe X d’Animo est une révolution dans le monde du Just the way you like it
Café, chaque détail étant soigneusement étudié pour offrir une expérience ultime
Avec l’OptiMe X, le vrai goût se trouve dans les moindres détails
Que vous ayez envie d’un espresso corsé, d’un cappuccino parfait ou d’un délicieux lungo, l’OptiMe X s’assure que chaque gorgée reflète la qualité et la
précision
Vitrine murale 0°C/+2°C
Dimensions :1250x685x2000mm
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
-Production 35 kg/h
-Dotation 1 panier (360x270 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-13,5 kW - 400 V tri
-Dimensions :400x700x900 mm
Lave-vaisselle FRONTALE , adapté aux casiers de 500X500mm
Les performances de lavage sont assurées par une puissante pompe de lavage, une cuve de lavage de grande capacité, des bras d aspersion rotatifs de lavage
et de rinçage intégrés supérieurs et inférieurs en matériau composite
Dimensions: 572x623x840mm
Des tâches de lait peuvent être facilement enlevées avec le détachant spécial pour le lait
Pour machine Optime12
Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation
d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur
Gaz réfrigérant : R600a
Température: +1 à +8°C
Volume brut :122 L
Volume net :105 L