PNR222
421 L
6 tiroirs
Dimensions: 1790x700x875 mm
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PNR222
421 L
6 tiroirs
Dimensions: 1790x700x875 mm
Echelle 2x12 niveaux (dos à dos)
-Pas de 125mm
-Entrée 400/480x320/370mm
Dimensions :620x790x1790mm
Réchaud 2 feux
Acier inox
12 kW
Dimensions: 755x385x205 mm
Conso : G20 : 1,28 m3 /h
G30/31 : 899/788 g/h
Thermomètres de précision à sonde 160 mm, câble 1 m
Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors
PNR2222
571 L
8 tiroirs
2240x700x875 mm
Housses de protection - jetables - 290x200x2000 mm
Rouleau de 200
Réchaud traiteur inox Gaz 12 kW
2 feux (5 et 7 kW)
Dimensions :690x510x196 mm
Thermomètre contrôle continu HI 147
93x39x31 mm
-50 à 90°C - ± 0,3°C
-20 à 90°C et ± 0,5 en dehors
Cycles de lavages - 50/84/150 secondes - 72 casiers/h
Doseur de rinçage et de détergent - puissance totale 12,9 kW
Dimensions : 667x755x2273 mm
270L
2 portes
334W
Dimensions: 1345x700x930mm
Dérouleur mural inox pour housse de protection jetables
Dimensions: 235x1010x190mm
Réchaud tripode Fonte
420x330x205 mm
1 feu - 9,2 kW (Butane/propane) - Gaz
Thermomètres de précision à sonde 117 mm repliable
Précision ± 0,5°C de -50 à 100°C et ± 1°C en dehors
165x50x20 mm
Idéal pour le lavage de tous les ustensiles de pâtisserie
30 casiers / heure
3 cycles de lavage 120/180/240
Dimensions: 685x755x1985mm
Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
PNR999
-425L
-3 portes pleines
-334 W
Dimensions:1790x700x870
Marmite à soupe
Cuve inox 8 L
Maintien à bonne température par bain-marie
Thermostat automatique réglable de 60 à 90°C
475 W 230 V mono
ø 400 x260 mm
Thermomètre GM550 Infrarouge
153x101x43 mm
-50 à 550°C - ± 1,5°C
SPECIAL BOULANGERIE
Compatible format 600x400mm
60 casiers/heure
3 cycles de lavage , 120/180/240
Doseur de produit lavage et rinçage
Dimensions: 600x 705x1425mm
Support porte-couverts pour 5 bacs GN1/3 (bacs non fournis)
Thermomètre étanche IP65 -Sonde inox 125mmdiamétre 3.5mm/-50 à 300°C
Résolution: 0.1°
Précision : + ou moins 1°C
Compatible induction
Anneau de suspension -livré avec piles
PNRP999A
425L
3 portes pleines
334 W
Dimensions: 1790x700x930 mm
Chauffe Saucisses
3 plots pour le pain
0,65 kW -230 V mono
Dimensions: 440x300x400 mm