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Joint en silicone démontable, empêchant la perte de chaleur
Système de vaporisation à 5 niveaux
Porte avec poignée encastrée et système de verrou ergonomique
La technologie NACUT permet de réduire la manipulation du pain, il reste donc toujours propre et n'est jamais touché autre part qu'au niveau de la poignée, ce qui permet un cadre hygiénique une optimisation de la démarche H.A.C.C.P alimentaire
1 exemplaire disponible dans notre showroom
Socle 4 roues pivotantes blanc
Dimensions:613x414x172mm
Noir
2 fois double brûleur
Réchaud inox
Gaz 4 flammes
24-32 kW
Dimensions: 700x850x500 mm
Charge 250 kg
Compatible avec les bacs, caisses 600x400 mm et mannes à pain (sauf la 120 L)
Chape acier
Certification contact alimentaire
Grill panini extra-large
130 paninis à l’heure
3,6 kW
230 V mono
Surface utile 360x360 mm
Dimensions: 380x600x320 mm
Grill panini simple
48 hamburgers ou steaks à l’heure
3 kW - 230 V mono
surface utile 360x240 mm
Dimensions: 430x385x220 mm
Grill panini
192 hamburgers ou steaks à l’heure
2x2 kW 230 V mono ou 380 V tri
Surface utile: 535x240 mm
Dimensions:600x385x220 mm
Chariot pour la manutention :capacité de charge 150 Kg
Le grill panini vitro- céramique de 3kW et 230V mono est idéal pour une cuisson rapide et uniforme
Sa surface rainurée en haut et lisse en bas permet de griller parfaitement vos paninis et autres sandwichs
Compact (390x600x260 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines professionnelles
Sa technologie vitro- céramique assure une montée en température rapide et une répartition homogène de la chaleur
Socle rouleur pour Cam GoBox
Rouge
Dimensions :325x530x307
CUIRE, RÉCHAUFFER, DÉCONGELER ET CONSERVER LE CROUSTILLANT DES ALIMENTS EN UN TEMPS RECORD !
Monophasé
Puissance : 3300 W
Dimensions chambre (L x P x H) : 305 x 305 x 185 mm
Dimensions (L x P x H) : 460 x 675 x 660 mm
Socle rouleur pour Cam GoBox
Rouge
Dimensions: 325x530x307
Intérieur/Extérieur inox
900W
230 V mono
Dimensions intérieures:
338x361x230mm
Dimensions extérieures:
482X422X278mm
Stocker et transporter des conteneurs en toute sécurité
Socle rouleur en polyéthylène haute densité à double paroi monobloc sans soudure, résistant à la rouille et à la corrosion
Dimensions: 490x265x650mm
Four micro ondes 26L professionnel
Intérieur/Extérieur inox 18/10
1,1 kW
230 V mono
Intérieur: 336x349x225 mm
Extérieur: 517x412x297 mm
Timon amovible pour socle 600 x 400 (4 et 6 roues) et socle rond (5 roues)
Facilite le déplacement des charges lourdes
Adaptable aux socles 4, 5 et 6 roues GILAC
Le gaufrier électrique 180° sucette, avec une puissance de 1, 8kW et une alimentation en 230V mono, est idéal pour des gaufres parfaites
Ses dimensions compactes (500x260x220 mm) permettent une utilisation facile dans n'importe quelle cuisine
La rotation à 180° assure une cuisson uniforme, tandis que sa conception robuste garantit une longue durée de vie