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CERTIFIE HACCP
Etendue -20/+280°C-Résolution: 0.1-Précision+/-2°C
sonde inox rotative 70mm -40/+200°C-Précision +/-0.5°C
3 voyants à LEDS -Rétro- éclairage -Pointeur lumineux
Fourneau gaz top - 4 feux
Système breveté brûleur FLOWER FLAME :
La flamme s’adapte à la dimension de l’ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci
Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite
Dimensions: 800x900x250 mm
Armoire murale suspendue
Dimensions :1000x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Plaque coup de feu gaz
10,5 kW
Dimensions:800x900x250 mm
Armoire murale suspendue
1200x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
4 niveaux sonore
Minuteur 24h
Compte à rebours environ 100 h
130x245x25 mm
Le mini timer Barista 99mn/59sec 80db d'Alla est un petit équipement essentiel pour les professionnels travaillant en cuisine
Ce timer compact et précis vous permet de gérer efficacement le temps de préparation de vos plats et boissons
Avec son alarme sonore de 80db, vous ne manquerez jamais une échéance
Un accessoire de restauration indispensable pour une gestion optimale de votre temps de travail
Armoire murale suspendue
1400x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Plancha lisse électrique
2 résistances - 6 kW
230V mono
610x540x270 mm
Pesez au gramme près vos épices et levures !
Charge maximale : 1000g et précision à 0.1g près
Fonction de TARE pratique - Arrêt automatique après 60s
Choix des unités de mesures g / oz / ct / ozt / tl / dwt
Lecture facilitée par écran rétro-éclairé
Alimentation 2 piles 1.5V type AAA
Couvercle de protection contre la poussière et les pressions
Dimensions : 127 x 76 x 20 mm
Armoire murale suspendue
1600x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Plancha lisse électrique
1 résistance 3 kW
230 V mono
Dimensions :400x540x270 mm
216ac plein alimentaire 55L blanc
Dimensions : 600x400x315mm
Dimensions: 310x385x112 mm
Puissance :2,5 kW
Température réglable de 30 à 250 °C
Armoire murale suspendue
1800x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Vitesse variable 1500 à 14000 tr/mn
220w 230V mono
Tube 165mm
Caisse ajourée 15L blanche-600x400mm
Hauteur:90mm
Certification contact alimentaire
PLAQUE DE CUISSON
Dimensions: 590x385x112mm
Puissance :3,5 kW - 32 niveaux de puissance
Température réglable de 30 à 250 °C
Armoire murale suspendue
2000x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Petites préparations
Vitesse variable 2000 à 12500 tr/mn
270W - 230V mono
Tube 190mm