31,26 €
17,70 €
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox - Bords pincés
600x400mm
Subcategories
Filtres actifs
88,20 €
86,00 €
Grilles inox renforcées 600x400mm
2 traverses ø5 mm 29 fils ø2 mm
VENDU PAR 10
24,89 €
19,32 €
Plaque à bords pincés en tôle d'acier bleuie, idéale pour la cuisson des génoises, tartes, pâtes feuilletées ou sablées, pizzas....
19,85 €
15,00 €
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés
530x325mm
25,41 €
19,00 €
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés
600x400mm
15,53 €
11,50 €
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium
400x300mm
Spécialement conçue pour les fours traditionnels
14,08 €
13,50 €
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
12,17 €
10,80 €
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
14,91 €
10,50 €
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
- Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
- Fabriquée en aluminium un matériau assurant une excellente conductivité thermique
- Fabrication française depuis 1887
21,60 €
13,20 €
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique
Matière(s) : Aluminium
Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1
412,34 €
281,00 €
À la fois solide et économique, la série Basics Plus répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire. La nouvelle série Basics Plus permet de réduire les coûts globaux sans sacrifier la qualité ou la stabilité.
Dimensions: 460x1220x1830mm
115,13 €
68,80 €
Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable. GILAC
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Capacité 55 à 60 baguettes de 250 grs ou 40 à 45 pains de 400 grs
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
Dimensions: 715x460x665 mm
92,35 €
55,00 €
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement
Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm
131,60 €
78,00 €
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
145,50 €
95,00 €
Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales
Dimensions: 655x435x560mm
166,19 €
109,00 €
Bac à ingrédients 80L
Dimensions:655x435x560mm
Couvercle coulissant pour un accès facile
Roulettes résistantes en polyamide
Couvercle transparent avec étiquette intégrée pour l'identification rapide du contenu
29,59 €
20,50 €
La Boîte Accessible 23 litres ColorClip est conçue pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
Les Boîtes Accessibles sont les récipients les mieux adaptés à la Conservation d’aliments à très basse teneur en humidité
26,69 €
17,90 €
Boîte transparente ColorClip GN2/3
Dimensions: 415x340x200mm
Stockage et conservation d'aliments en toute sécurité
Fraîcheur optimale et transport fiable
14,59 €
9,90 €
La Boîte Accessible 7 litres ColorClip est conçues pour un parfait stockage, une conservation optimum avec le maximum d’hygiène et le contrôle le plus rigoureux des matières premières
262,13 €
199,00 €
Lot de 3 bacs à ingrédients 30L avec couvercle et roulettes
Pelle non fournie, certification contact alimentaire
278,77 €
210,00 €
Bac à ingrédients 100L avec roulettes
725x410x675mm
Couvercle coulissant transparent
Certification contact alimentaire
29,88 €
23,00 €
Bac blanc, Emboitable et empilable
Dimensions :583x398x442mm
Livré sans couvercle
101,97 €
74,00 €