Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 5, 3 cm
Épaisseur : 3 mm
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Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 5, 3 cm
Épaisseur : 3 mm
Sa barre de soudure de 350 mm facilite l'emballage de grandes quantités d'aliments
Compacte et légère, elle ne pèse que 36 kg et mesure 543x451x454 mm
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
Machine à vide compacte et fonctionnelle adaptée à un usage professionnel!
✓ Standard avec 1 mémoire de programme
✓ Contrôle de l'heure par défaut
✓ Double joint standard
Une machine d'emballage sous vide vous permet de prolonger la durée de conservation des produits alimentaires et de protéger et préserver la
qualité des produits!
Fourneau simple service deux feux vifs 9,5 kW
-Gaz 2 feux vifs 1x6 kW 1x3,5 kW
-Placard GN 1/1 Neutre ouvert
-400x700x900 mm
Produit de très bonne qualité, durable et fiable
- Simple d'utilisation et très pratique
- Double pompes pour une capacité et un temps d'aspiration supérieur : vide optimal
- Cycle d'emballage automatique avec 2 niveaux de vide + fonction pulse (pour les aliments fragiles comme le poisson)
Fourneau simple service 21,5 kW Gaz - G7F4MPW
4 feux vifs (1x3,5 kW + 3X6 kW)
Placard GN 2/1 neutre ouvert
800x700x900 mm
Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2
1 zone acier rayé / lisse
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dimensions: 800x700x900 mm
Machine sous-vide
Pompe de 2,5 L/mn
Soudure maxi 280 mm
110 W - 230 V mono
Dimensions: 360x200x100 mm
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
Hachoir 12-12
Production :160 kg/h
Rotation :couteau 140 tr/mn
600 W - 230 V mono
Dimensions :260x330x420 mm
Poêle en aluminium, poignée en inox rivetée et revêtement anti-adhésif Exceliss®+ sans PFOA et sans PFOS
Les poêles Castel'Pro Ultralu à poignée fixe existent en 4 tailles : 20, 24, 28 et 30 cm
Grâce à l'efficacité de leur fond thermo- diffuseur, compatible induction, les poêles Castel'Pro en aluminium sont à l'aise dans toutes les cuisines
Cuit Vapeur Chef Classic Inox 18/10 avec fond triple sandwich
Diamètre : 32 cm
Hauteur : 12,5 cm
Litrage : 10L
Compatible tous feux y compris induction
Vendu sans le couvercle
Housse de protection jetable pour trancheur
Carton de 300
Une grille avec poignée pliante pour faciliter la prise
Grill manche rabattable
- Fonte d'aluminium
- Tous feux sauf induction
- 43x26 cm
Hachoir électrique tout inox
Capacité 85 kg/h
120 tr/mn
250 W 230 V mono
Dimensions: 410x195x350 mm
Lisse et rainurée
Utilisation au four et sur le gaz
Dimensions: 42x23 cm
Hachoir N5600
Production 60/80 kg/h
350 W - 230 V mono
Dimensions: 420x180x430 mm
Poêle en aluminium avec poignée fixe en inox rivetée
Revêtement anti-adhérent Excellis+ sans PFOA et sans PFOS
Fond thermo -diffuseur
Compatible tous feux et induction
Capacité coupe :245x170 mm
Épaisseur de coupe : 0 à 15 mm
Lame ø 250 mm- 230 V mono
Dimensions: 550x440x370 mm