1 076,00 €
899,00 €
Chariot de blanchisserie 680ON186
1080x450x770 mm
30/35 kg - 223 L
Fond mobile
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Filtres actifs
4 566,19 €
2 250,00 €
Plaque à snacker 12 kW Gaz - G7FM8M-2
1 zone acier rayé / lisse
Placard GN 2/1 neutre ouvert
Dimensions: 800x700x900 mm
468,00 €
429,00 €
Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
135,01 €
112,00 €
Pour le stockage des plats témoins
Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques
Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoins
11 167,00 €
8 289,00 €
Plaque lisse en inox 310S, épaisseur 5 mm
Sous- plaque thermo- diffuseur
Goulotte de propreté, éléments de chauffe extra plats, régulés par thermostat
Dimensions: 800x900x1020mm
920,00 €
669,00 €
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
13,23 €
8,80 €
Caisse à pâton pleine 9L blanche-600x400mm
Hauteur:55mm
Certification contact alimentaire
1 444,17 €
Cuve foyer en acier corten
Cuve extérieure en acier corten
Meuble monobloc en acier corten
Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²
Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm
Hauteur de cuisson : 90 cm environ
4 pieds réglables
14,18 €
8,80 €
Caisse à pâton pleine 14L
600x400x80mm
Certification contact alimentaire
4 040,47 €
2 155,00 €
Placard fermé GN1/1
Cuve 25 L
8 KW
Dimensions: 400 x 700 x 900
14,09 €
8,80 €
Caisse à pâton pleine 15L
600x400x90mm
Certification contact alimentaire
472,00 €
Caractéristiques: Économie de temps, d'argent et d'eau
Facile à utiliser: pousser le récipient vers le bas
10,89 €
8,60 €
Couvercle pour caisse à pâtons
Dimensions: 600x400x25mm
877,00 €
Blender haute performance TANGO Hamilton Beach
· Pour boissons à base de glace pilée et demi- glaçons
· Minuterie réglable: de 0 à 40 secondes
· 2 vitesses
201,00 €
145,00 €
Le nouveau système de dosage pour lave vaisselle WareDose 20 de Seko est conçu pour distribuer la quantité précise de produits lors du cycle de lavage
WareDose 20 est un système de dosage compact pour le dosage du détergent et du produit de rinçage pour les laves- vaisselles professionnels
Le doseur pour lave-vaisselle WareDose 20 est très simple d'installation, la programmation est intuitive
WareDose 20 convient pour les machines de petite à grande capacité, comme les machines à capot et à convoyeur
20,03 €
14,50 €
Lot complet Bac + Grille + Couvercle
Dimensions adaptées aux réfrigérateurs.
Utilisables en :
bacs de décongélation grâce à la grille qui permet de séparer les eaux de décongélation du produit à décongeler.
131,20 €
84,60 €
Lampe cône infrarouge pour le toit avec le câble et ampoule de 275 W pour garder les plats chauds dans des cuisines professionnelles
La chaleur de la lampe Extensible Conique
·Puissance: 275 W
·Longueur de câble extensible: de 30 à 110 cm
·Taille de panneau: 27 x 22 cm
· Poids: 1.6 kg