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Pesez au gramme près vos épices et levures !
Charge maximale : 1000g et précision à 0.1g près
Fonction de TARE pratique - Arrêt automatique après 60s
Choix des unités de mesures g / oz / ct / ozt / tl / dwt
Lecture facilitée par écran rétro-éclairé
Alimentation 2 piles 1.5V type AAA
Couvercle de protection contre la poussière et les pressions
Dimensions : 127 x 76 x 20 mm
Lave verres 3 cycles
Paniers 400x400mm
Doseur de rinçage intégré
Sans pompe de vidange
-3.3 kW -230V mono
Dimensions: 460x565x715mm
Volume brut 386 L
Volume net 308 L
Température: +1° à 8°C
1 porte pleine - 4 clayettes
Puissance: 180 W
Dimensions :590x600x1860 mm
Friteuse Gaz 15 L- 12,7 kW
-Production 18 kg/h
-Dotation 1 panier (300x245 mm)
-Cuve arrondie, zone froide
-Dimensions: 400x700x900 mm
Armoire murale suspendue
1600x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Bac plein alimentaire 55L blanc
Dimensions : 600x400x315mm
Volume brut 386 L - Volume net 268 L
Température :-18° à -22°C
1 porte pleine - 6 clayettes
Puissance 360 W
Dimensions : 620x620x1860 mm
Friteuse E7F10-4MS Electrique 10L
-Production 25 kg/h
-Dotation 1 panier (340x225 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-9 kW - 400 V tri
-400x700x900 mm
Armoire murale suspendue
1800x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Vitesse variable 1500 à 14000 tr/mn
220w 230V mono
Tube 165mm
Caisse ajourée 15L blanche-600x400mm
Hauteur:90mm
Certification contact alimentaire
Lave- verres + pompe vidange/doseur détergent
Vitrine murale 0°C/+2°C
Dimensions :1250x685x2000mm
Friteuse E7F18-4M Electrique 18L
-Production 35 kg/h
-Dotation 1 panier (360x270 mm)
-Sur Placard GN 1/1 (1 porte)
-13,5 kW - 400 V tri
-Dimensions :400x700x900 mm
Armoire murale suspendue
2000x400x660mm
Portes coulissantes doublées
Etagère intermédiaire réglable
Barre de fixation murale
Petites préparations
Vitesse variable 2000 à 12500 tr/mn
270W - 230V mono
Tube 190mm
Lave-vaisselle FRONTALE , adapté aux casiers de 500X500mm
Les performances de lavage sont assurées par une puissante pompe de lavage, une cuve de lavage de grande capacité, des bras d aspersion rotatifs de lavage
et de rinçage intégrés supérieurs et inférieurs en matériau composite
Dimensions: 572x623x840mm
Les friteuses professionnelles Roller Grill à zone froide sont particulièrement adaptées à la restauration rapide
Le filtrage automatique de l’huile par décantation permet de frire successivement dans la même huile frites, poissons, beignets… avec une consommation
d’huile minimale sans carbonisation des particules alimentaires et, de fait, sans transmission de goût ni d’odeur
Tout nouveau dans notre catalogue promotion
Mixer 2000 à 12000 tr/mn -350 à 1560 tr/mn en fouet
290W-320 V mono
Tube 240mm
Gaz réfrigérant : R600a
Température: +1 à +8°C
Volume brut :122 L
Volume net :105 L
Meuble bas centrale
1200x700x850/900 mm
Portes coulissantes doublées
Dessus avec bord de 40mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18mm
Etagère intermédiaire réglable