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Dimensions: ø400xHt160 mm
Haut rendement
1 plaque ø 400 mm
14 douzaines/h
3,6 kW - Gaz
brûleur 8 branches en étoile, thermocouple de sécurité
Batteur mélangeur DMIX
cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn
500 W - 230 V mono
434x312x410 mm
Casserole LACOR en acier inoxydable 18/10
Fond triple
Diamètre :20 cm
Hauteur :8.5 cm
Capacité : 2.5l
Tous feux dont induction
Dimensions:860x485x240mm
-Construction en acier inox
-Plaque en fonte de diamètre 400mm-6kW-230V
-Haut rendement
-Thermostat réglable de 0 à 300°C
Cuve 8 L
15 à 220 tr/mn
Production de 2,5 kg
600 W 230 V mono
Dimensions: 292x416x487 mm
Réussissez en un tour de main de véritables grandes crêpes!
Dimensions : 350x350x130 mm
Diamètre : ø 33 cm
Puissance : 1 250 W
Tension : 230 - 240 V
Poids : 2,6 kg
En inox 18/10
Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
Cuve 10 L
Production de 3,5 kg
750 W - 230 V mono
Dimensions: 454x606x700 mm
En inox 18/10- Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
Cuve de 20 L
Production de 6 kg
750 W - 400 V tri
Dimensions: 521x685x1010 mm
Faitout 24 cm Studio
En inox 18/10 Couvercle inox
Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
Embase anti- flamme
Tous feux dont induction
Cuve 5,2 L
15 à 220 tr/mn
Production de 1,5 kg
450 W 230 V mono
266x416x487 mm
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
Cuve de 40 L
Production de 9 kg
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions:655x850x1370 mm
Batteur - mélangeur RM5
Cuve 5,5 L avec poignée
10 vitesses indexées de 50 à 500 tr/mn
550 W
230 V mono
Dimensions : 318x645x405 mm
Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur
Structure inox
1,2 kW - 230 V mono
Fonctionnement automatique: 45 secondes
Fonctionnement manuel :12/24/36 secondes
Vide final :2 mbar
Pompe :10 m3 /h
Barre de soudure: 320 mm
Chambre:325x385xht min 120 max 200 mm
Dimensions: 465x495x490 mm
Armoire de transfert chaud - 70/85°C
5 niveaux GN2/1
2 kW - 230 V mono
Dimensions: 827x910x1132 mm
Fond et glissières emboutis adaptables pour les bacs GN 2/1
Mousse polyuréthane 70 mm
Porte pleine à ouverture 270 °C
