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Faitout 24 cm Studio
En inox 18/10 Couvercle inox
Poignée ergonomique en bakélite noire Triple fond
Embase anti- flamme
Tous feux dont induction
La large gamme de robinets permet de boire directement au jet et / ou en utilisant une tasse
L'évier dispose également d'un système de drainage
2 sorties col de cygne+ rince bouche
Débit continu
Dimensions: 340x325x960mm
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés
530x325mm
Four électrique à poser à convection avec corps en acier
Finition noire
48P x 30l x 40H cm
River 30L
Robinet col de cygne
Réfrigérée +5 à +12°C
0,18 kW - 230 V mono
Dimensions: 340x325x960 mm
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés
600x400mm
River 30L
Robinet col de cygne
Réfrigérée +5 à +12°C
0,18 kW - 230 V mono
Dimensions:340x325x960 mm
L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !
Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium
400x300mm
Spécialement conçue pour les fours traditionnels
Les refroidisseurs de bouteilles Maxiglass regorgent d’innovations, avec une capacité accrue, un éclairage plus brillant et l’ajout d’une fonction économie d’énergie : Ils sont simplement meilleur!
Froid ventilé +2 à +18°C
120W
Dimensions:900x576x900
Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10
Dimensions:600x400mm
Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés
Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère
Idéal pour la cuisson des macarons et pâtisseries
Capteur Pro à coupler avec l'enregistreur de températures Thermo-Connect
Transmet les températures et l'hygrométrie mesurées, sur Smartphone ou PC SANS ABONNEMENT
Plaque tôle de forte épaisseur pleine en acier. Bords pincés - Bleu
600x400mm
Idéale pour la cuisson des viennoiseries
Nécessite un culottage avant la 1ére utilisation: huiler intégralement puis passer au four à 250° pendant 30 minutes
- Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
- Fabriquée en aluminium un matériau assurant une excellente conductivité thermique
- Fabrication française depuis 1887
Faitout garinox avec couvercle
inox 18/10
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 2cm
Litrage : 5l
Compatible tous feux y compris induction
Armoire inox positive / glissières embouties
· 24 niveaux au pas de 55mm
· classement énergétique B
· classe 5
Dimensions: 720x825x2070mm
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique
Matière(s) : Aluminium
Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 24cm
Hauteur: 47mm
Ce rayonnage a obtenu la marque NF hygiène alimentaire délivrée par l'AFNOR ainsi que la marque NSF
Rayonnage avec clayettes amovibles en polymère
Dimensions: 1189x460x1685mm
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 26cm
Hauteur: 45mm
Rayonnage à structure (échelles + longerons) en Duralinox équipée de clayettes amovibles en Polymère résistant à une température de – 40°C
Dimensions: 949x460x1685mm