- Fond perforé pour évacuer l'excès d'humidité des préparations et assurer une cuisson homogène
- Fabriquée en aluminium un matériau assurant une excellente conductivité thermique
- Fabrication française depuis 1887
Subcategories
Filtres actifs
Faitout garinox avec couvercle
inox 18/10
Diamètre : 24 cm
Hauteur : 2cm
Litrage : 5l
Compatible tous feux y compris induction
Meuble neutre à portes coulissantes
1800x700x900mm
Sans roulettes
Ustensile indispensable en pâtisserie, cette plaque conçue en aluminium garantit une excellente conduction thermique
Matière(s) : Aluminium
Dimensions (cm) : 53 x 32,7 x 1
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 24cm
Hauteur: 47mm
Plonge adossée 1 bac droite
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
Construction entièrement réalisée en acier inox 18/10, AISI 304
Plateau épaisseur 15/10e brossé
Egouttoir à gauche
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 26cm
Hauteur: 45mm
1 bac à droite, égouttoir avec étagère
Bac 400x500mm
Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre
Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA
Diamètre : 28cm
Hauteur: 55mm
À la fois solide et économique, la série Basics Plus répond aux exigences de toutes les entreprises du secteur alimentaire. La nouvelle série Basics Plus permet de réduire les coûts globaux sans sacrifier la qualité ou la stabilité.
Dimensions: 460x1220x1830mm
Dimensions: 1600x700x850/900 mm
Bacs 400x500
Bacs à droite, égouttoir gauche et étagère
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Rapide et efficace au quotidien !
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En aluminium de haute qualité
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Revêtement antiadhésif renforcé 2 couches
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Tous feux dont induction
Manne à pain compacte beige 150 Litres, empilable. GILAC
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Capacité 55 à 60 baguettes de 250 grs ou 40 à 45 pains de 400 grs
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
Dimensions: 715x460x665 mm
1 bac à gauche
Bac 400x500
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
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Rapide et efficace au quotidien !
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En aluminium de haute qualité
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Revêtement antiadhésif renforcé 2 couches
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Tous feux dont induction
Manne à pain compacte, adaptée à la nouvelle taille des baguettes
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourement
Hauteur de 2 mannes à pain 120 L emboîtées : 73.5 cm / empilées : 109,5 cm
1 bac
Bac 400x500 mm
Dimensions: 1400x700x850/900 mm
Sans matériaux lourds et toxiques, et sans PFOA
Diamètre : 30 cm
Hauteur : 5, 3 cm
Épaisseur : 3 mm
Manne à pain emboîtable à vide
Permet de conserver la qualité et la fraîcheur des produits par son ajourage
Compatible avec les socles 4 et 6 roues GILAC
7imensions: 1600x700x850/900 mm - Bacs 400x500 mm
Bacs à gauche
Egouttoir à droite
Friteuse disposant d'un bac et d'un robinet, d'une capacité de 8L de marque Fiamma
Etagère murale idéale pour le rangement et le stockage dans les cuisines professionnelles
Dimensions: 1000x300x80mm
Spécialement conçu pour la conservation des Aliments secs, non périssables ou en vrac, qui ne demandent pas de réfrigération et dans des conditions de température et d’humidité optimales. C’est l’outil parfait pour un stockage optimum et la conservation des denrées alimentaires à différentes températures et dans des conditions d’’hygiène et de santé alimentaire maximales
Dimensions: 655x435x560mm