10 Niveaux de puissance

Température réglable de 60 à 240°C

Minuterie jusqu'à 180mn

230V mono

Dimensions: 290x355x 62mm

Bac de stockage des pâtons 600 x 400

 Bac translucide facilitant le contrôle le contenu, permet de suivre la montée des pâtons sans soulever les bacs

Nouvelle version de notre plancha posable BIOLINE BGIC

Une plancha induction 1 zone d'une surface de cuisson de 370X300mm

Elle dispose d'un bandeau de commande intégré en verre, d'une touche de démarrage, de deux touches de sélection de température et de

3 touches de programmes mémorisables

Le réglage est possible en température de 50°C à 250°C par palier de 10°C

Bac de stockage des pâtons 400 x 300

Empilable avec et sans couvercle, grande capacité d'empilement en hauteur

La plancha gaz professionnelle inox PSI 600 G est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation et son entretien faciles
La plaque inox de la plancha professionnelle gaz PSI 600 G est d’une épaisseur de 4 mm
La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes

Couvercle pour demi bac à pâtons 400 x 300

Caisse à pâton 23 L 

600x400 mm 

Hauteur 130 mm

Fabriquées en fonte émaillée, les cocottes Le Creuset permettent de répartir de manière uniforme la chaleur du fond jusqu'au couvercle

Demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc

Désireux de préparer un délicieux ragoût dans les règles de l'art ?

Cette cocotte de la série Signature est issue de la marque de qualité Le Creuset

La casserole est faite en fonte émaillée et assure une répartition uniforme de la chaleur

Le couvercle inclus permet de faire mijoter de façon hermétique.

Couvercle pour demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc

La plancha électrique inox professionnelle PSI 600 E est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation

La plaque inox de la plancha professionnelle électrique PSI 600 E est d’une épaisseur de 4 mm. La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes

Fourneau 2 feux 

Dimensions: 400x900x251mm

10kW / feu

Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci

Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite

Supports casserole inox

Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs

Résiste aux températures de -40 à + 71°C

Surface granitée résistante aux éraflures

Surface intérieure anti- adhérente

Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme

Découvrez notre plaque à induction professionnelle 400 mm, idéale pour le secteur CHR

Avec ses 2 zones de cuisson puissantes de 5 kW chacune, elle garantit une performance optimale et une cuisson rapide

Fonctionnant en 400V tri, elle est conçue pour une utilisation intensive

Dimensions compactes de 400x928x251 mm

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚

à 71˚C

Plaque à induction à 4 zones top

Elle est fabriquée en acier inox

Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème

Le bac plein Camview GN 1/1 - Ht 200 mm est l'accessoire idéal pour les professionnels 

Fabriqué en matériaux transparents de haute qualité, ce bac offre une visibilité optimale sur les aliments tout en assurant une présentation esthétique

Sa hauteur de 200 mm permet un stockage efficace, tandis que sa construction robuste garantit une durabilité remarquable

Plaque à snacker lisse chromée gaz à poser 2 zones de chauffe

Plaque de cuisson en acier chromé de 10 mm

Dimensions : 600x475x230 mm

Couvercle avec poignée sans BPA GN 1/1

FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus

Dimensions: 400x900x266mm

Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets

Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite

Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle

Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance

Compatible tous feux, dont lʼ induction

Passe au four et lave-vaisselle

Bac Camview GN 1/1 H 150mm

Capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C