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Pour le stockage des plats témoins
Concept global : bacs dédiés + sachets plastiques
Facilite l’application de la réglementation sur la conservation des échantillons témoins
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
Rôtissoire à balancelles, elle concilie simplicité et automatisme
Conçue pour vous faire gagner du temps, elle est efficace, polyvalente et fiable
Entièrement démontable elle se nettoie en un tour de main... bref, une perle rare !
Cette cave à vin permettra d'obtenir précisément la température requise à la conservation de tous les types de vin
-1 porte vitrée
-127 bouteilles
-7+1 étagères
-250W
-Dimensions:600x700(+40)x1500
Caisse à pâton pleine 9L blanche-600x400mm
Hauteur:55mm
Certification contact alimentaire
Niagara est le modèle sur pieds
Le produit robuste, solide et à haute performance distribue instantanément de grandes quantités d’eau plate et gazeuse ou froide et à température ambiante
Caisse à pâton pleine 14L
600x400x80mm
Certification contact alimentaire
Casserole tout inox PRIM'APPETY bénéficiant de dimensions généreuses qui répondent aux normes professionnelles
Jupe aux formes arrondies, sans angle vif
4 portes pleines
230V
400W
560L
Dimensions: 2230x700x740mm
Caisse à pâton pleine 15L
600x400x90mm
Certification contact alimentaire
Caractéristiques: Économie de temps, d'argent et d'eau
Facile à utiliser: pousser le récipient vers le bas
Sauteuse droite tout inox parfaite pour faire revenir rapidement des aliments et permettant de les manipuler ou de les retourner sans qu’ils ne sortent du récipient
Bord bas : permet l’évaporation de l’humidité
Ustensile de cuisson PRIM'APPETY en acier inoxydable AISI 304 avec bord verseur
Fond sandwich compatible avec l’induction : diffusion homogène de la chaleur sur tout le fond de l’ustensile
Ustensile de qualité professionnelle robuste et durable
1 porte pleine
440W
230V mono
Dimensions: 701x825x2050mm
Couvercle pour caisse à pâtons
Dimensions: 600x400x25mm
Blender haute performance TANGO Hamilton Beach
· Pour boissons à base de glace pilée et demi- glaçons
· Minuterie réglable: de 0 à 40 secondes
· 2 vitesses
Cette sauteuse à mi chemin entre la casserole et la poêle offre une immense souplesse et polyvalence
Il y a toutes les attentions de la poêle haut de gamme avec les exigences des grands cuisiniers
