Table du chef adossée sans étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
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Table du chef adossée sans étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
Casier à verres - 500x500x100 mm
Pour 36 verres ø75mm
Éplucheuse DT5EFB
Contenance: 5 kg
Production de 80 kg/h
Vitesse : 300 tr/mn
Plateau abrasif + panier filtre
120 W -230 V mono
Dimensions: 424x390x590 mm
Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. Couvercle transparent et poignée douchette amovible. Panier filtre incorporé. 5 kg en 2 minutes !
270L
4 Tiroirs
Dimensions: 1345x 700x875mm
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
1200x700x900mm
Réhausse casier à verres
500x500x45 mm
Pour 36 verres ø75mm
Essoreuse EL40
Pour essorer 5 kg de légumes ou 9 têtes de salade par cycle
Tableau de commande à touches tactiles.
Panier 32 L
370 W - 230 V mono
Dimensions: 460x540x800 mm
280L
adossée-2 Portes pleines
250W
Gaz: R600a
Dimensions: 1360x700x840mm
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
Dimensions:1400x700x900mm
Casier à verres - 500x500x100 mm
Pour 49 verres ø64mm
Filtre et dispositif anti-mousse PP6/12
Accessoire optionnel pour les éplucheuses Sammic
Filtre avec dispositif anti-mousse inclus ou optionnel
Fabrication tout inox
Saladette 3 portes pleines GN1/1
Dimensions : 1365x700x900mm
310W-220V
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
Réhausse casier à verres - 500x500x45 mm
Pour 49 verres ø64mm
BE-10 Production de 3 kg
550 W - 230 V mono
Dimensions: 410x523x688 mm
266L
2 portes
Pour 3 bacs GN1/1-Hauteur 150mm(non fournis)
837W
Dimensions :1080x700x905mm
Table du chef adossée sans étagère
1 bac droite 400x400mm
Dimensions: 1200x700x900mm
Cuve 20 L
Production de 6 kg
900 W - 230 V mono
Dimensions: 520x733x1152 mm
S'adapte sur les casiers de lavage lave vaisselle
Dimensions: 500x500x25mm
Fontaine à eau sur réseau Niagara inox 18/10 avec application copper
2 becs (Ht 311 mm)
Production Réfrigérée +3 à +10°C
NIA 65 ISL -65 L/h
Débit continu : 40 L/h
300 W - 230 V mono
Dimensions: 480x405x1480 mm
Table du chef adossée sans étagère
1 bac droite 400x400mm
Dimensions: 1400x700x900mm
Cuve 30 L
Production de 9 kg
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 528x764x1152 mm
Dimensions: 421x342x1412mm
Hauteur sous bec: 270mm
80L / heure
Banc de glace à distance , 2 sorties froides
Avec évacuation, non filtré
Carrosserie inox 304L
Commande à boutons