Armoire froide négative -22° C à -5°C
Froid ventilé - canalisé
Volume brut: 359L
Volume utile: 266L
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Armoire froide négative -22° C à -5°C
Froid ventilé - canalisé
Volume brut: 359L
Volume utile: 266L
Bac de stockage des pâtons 600 x 400
Bac translucide facilitant le contrôle le contenu, permet de suivre la montée des pâtons sans soulever les bacs
Distributeur de granité IPRO avec 1 bac
La technologie breveté ITANK ™ empêche l'accumulation de givre sur l’extérieur du bac
Sa forme permet une action de mélange naturelle pour assurer une consistance optimale du produit
Les commandes électromécaniques permettent d’activer le modes de production et de dégivrage
Bac d'égouttage coulissant
Armoire froide +2/+12°C
1porte
Dimensions: 595x642x1875 mm
Blanche
Table pâtissière +2/+8 °C
3 portes
Dimensions: 2020x800x860 mm
Couvercle pour demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs
Résiste aux températures de -40 à + 71°C
Surface granitée résistante aux éraflures
Surface intérieure anti- adhérente
Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚
à 71˚C
Le bac plein Camview GN 1/1 - Ht 200 mm est l'accessoire idéal pour les professionnels
Fabriqué en matériaux transparents de haute qualité, ce bac offre une visibilité optimale sur les aliments tout en assurant une présentation esthétique
Sa hauteur de 200 mm permet un stockage efficace, tandis que sa construction robuste garantit une durabilité remarquable
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Bac Camview GN 1/1 H 150mm
Capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Bac à diviseuse rond
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles à diviseuses
Bac à diviseuse rond
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles à diviseuses
Couvercle pour bac à diviseuse rond
Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé
Compatible avec le bacs à diviseuse 19 L
Chariot pour casiers à verres
6 paniers 115mm ou 10 paniers 75mm
Dimensions: 817x545x930mm