Couvercle pour demi bac à diviseuse rectangulaire 7 L - blanc
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Fourneau 2 feux
Dimensions: 400x900x251mm
10kW / feu
Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci
Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite
Supports casserole inox
Découvrez notre plaque à induction professionnelle 400 mm, idéale pour le secteur CHR
Avec ses 2 zones de cuisson puissantes de 5 kW chacune, elle garantit une performance optimale et une cuisson rapide
Fonctionnant en 400V tri, elle est conçue pour une utilisation intensive
Dimensions compactes de 400x928x251 mm
Bac gradué sans BPA, transparent et résistant aux chocs
Résiste aux températures de -40 à + 71°C
Surface granitée résistante aux éraflures
Surface intérieure anti- adhérente
Couvercles et bacs compatibles uniquement sur cette gamme
Plaque à induction à 4 zones top
Elle est fabriquée en acier inox
Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚
à 71˚C
Plaque à snacker lisse chromée gaz à poser 2 zones de chauffe
Plaque de cuisson en acier chromé de 10 mm
Dimensions : 600x475x230 mm
Le bac plein Camview GN 1/1 - Ht 200 mm est l'accessoire idéal pour les professionnels
Fabriqué en matériaux transparents de haute qualité, ce bac offre une visibilité optimale sur les aliments tout en assurant une présentation esthétique
Sa hauteur de 200 mm permet un stockage efficace, tandis que sa construction robuste garantit une durabilité remarquable
FryTop gaz plaque lisse droite au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus
Dimensions: 400x900x266mm
Elle offre une répartition uniforme de la chaleur pour une cuisson parfaite
Sa robustesse et sa résistance à la corrosion garantissent une durabilité exceptionnelle
Optez pour l'excellence culinaire avec notre poêle haut de gamme, alliant performance et élégance
Compatible tous feux, dont lʼ induction
Passe au four et lave-vaisselle
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Plaque lisse droite
Chrome brossé 800 mm
20 kW
Surface de cuisson 730x700 mm
Température jusqu'à 270°C
Tiroir amovible pour la collecte de graisse
Certification IPX5
Dimensions: 800x900x266 mm
Bac Camview GN 1/1 H 150mm
Capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C
Friteuse 15 L - Électrique
Dimensions: 400x900x1080 mm
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Ce four à micro-ondes en inox adapté pour les cafétérias, assure une température constante pour vos plats
Il vous facilite la gestion du temps de chauffe grâce à sa sonnerie de fin de cycle, et répond aux besoins de restauration professionnelle avec ses
25 litres de capacité
Les bacs GN CamView sont fabriqués avec un matériau sans BPA, à la fois transparent et résistant aux taches, capable de supporter des températures de -40˚ à 71˚C, et de subir en toute sécurité un nettoyage haute température dans le lave-vaisselle industriel
Graduations permettant une gestion facile des stocks
Le rebord uniforme de 1,27 cm assure un placement facile des bacs sur les tables de préparation et les buffets
Bac à diviseuse rond
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles à diviseuses
Bac à diviseuse rond
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles à diviseuses
1/2” FF - 1/2” FF flexible gainé en plastique norme NF D36-123 avec joints Viton pression maximum
2 bar dimension nominale DN15 pour usage professionnel
Couvercle pour bac à diviseuse rond
Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé
Compatible avec le bacs à diviseuse 19 L
1/2” FF - 1/2” FF flexible gainé en plastique norme NF D36-123 avec joints Viton pression maximum
2 bar dimension nominale DN15 pour usage professionnel