Habillage téléscopique pour hotte Vorax first

Broyeur à glace 53

Réservoir :1,2 kg

Production :1,2 kg en 30s

Vitesse: 73 tr/mn

130 W - 230 V mono

Dimensions: 236x353x474 mm

Ventilateur Ecoline fabriqué en France, débit de 1500 mètres cube par minutes, ayant pour dimensions 430 x 1500 x 900 mm

Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur, avec pompe de vidange

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage: 320 mm

Cuve : 2 kW

1 cycle de lavage (120 sec.)

Surchauffeur : 3 kW

3,65 kW 230 V mono

Dimensions :600x650x820 mm

Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H

Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides

Blender à smoothie - 2,4 L

Type américain 62

Capacité max bol 2,4 L

Capacité utile 1,4 L

1 kW Brushless 230 V mono

Dimensions: 200x247x441 mm

Une aspiration puissante pour une cuisine professionnelle

La hotte aspirante Ecoline  Alvene est équipée d'un ventilateur RE 7/100 4PM pour une aspiration

Le presse-agrumes gros débit N° 70 est le produit idéal pour réaliser des jus de fruits frais (citrons, oranges, pamplemousses)

Grâce à son moteur puissant et son débit élevé (50 l/h), il est adapté à une utilisation intensive

A utiliser partout où l’on consomme du jus d’agrumes fraîchement pressé : bars à jus, boutiques de diététique, hôtels, bars, restaurants, cafétérias, glaciers,

collectivités, hôpitaux…

Lave-vaisselle 050Fadd Avec adoucisseur et pompe de vidange

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage: 320 mm

Cuve: 2 kW

1 cycle de lavage (120 sec.)

Surchauffeur : 3 kW

3,65 kW 230 V mono

Dimensions :600x650x820 mm

Friteuse à poser

Cuve 10L-20Kg/h

1 robinet de vidange

7.5kW-400V tri/50Hz

Dimensions:325X500X415mm

Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins

des cuisines

Un blender compact et performant du fabricant américain Hamilton Beach

Appareil professionnel idéal pour une utilisation intensive en restaurants, bars, brasseries!

 Dimensions : 430x2000x900 mm

· Ventilation monté en refoulement vertical

· Filtre à chevrons

· Variateur en façade et électrique 

Socle en acier

600x650x450 mm

pour lave vaisselle 050F et 050F ADD

• • • Robot avec 2 vitesses: rapide ou lent + fonction d'impulsion

Idéal à la préparation des milkshakes, boissons frappées à base de fruits et légumes, crèmes, soupes, sauces!

150 L/h avec vases d’expansion 1 membrane

de 5° à 45°C

186 W - 230 V mono

250x560x525 mm

Testeur d’huile de friture à usage unique

 Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires) 

Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi

• Peu coûteux, aucune préparation requise.

Bandelettes de test d'huile de friture  x 50

Peu coûteux, aucune préparation requise

Méthode simple ,tremper et lire

Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage :320 mm

Cuve: 2 kW

1 cycle de lavage (120 sec.)

Surchauffeur :3 kW

3,65 kW 230 V mono

Dimensions: 600x650x820 mm

Blender 37 avec bol 2L

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn

220x303x566 mm

1,2 kW - 230 V mono

Bouton pulse 18000 tr/min

Bol 2L copolyester

Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres

Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France

Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non

Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre

Avec adoucisseur d’eau incorporé à régénération automatique « add »

2 paniers 500x500 mm

Hauteur passage : 320 mm

Cuve: 2 kW

1 cycle de lavage (120 sec.)

Surchauffeur: 3 kW

3,65 kW 230 V mono

Dimensions : 600x650x820 mm

Blender 37 avec bol inox 4L

Vitesse variable de 0 à 15000 tr/mn

220x303x566 mm

1,2 kW - 230 V mono

Bouton pulse 18000 tr/min

Bol 4L inox

Système de verrouillage Santosafe® pour une utilisation main libres

Laveuse frontale sans pompe de vidange

1 godet pour couverts + 1 paniers 500x500 mm + 1 casier pour 18 assiettes plates ø240 mm

Hauteur passage 330 mm

Cuve 2 kW Surchauffeur à pression 4,5 kW

2 cycles 120 et 180 secondes + 1 cycle auto -nettoyage commutable

230 V tri ou mono - 5,35 kW - 400 V tri

Dimensions :600x610x820 mm