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Filtres actifs
207,26 €
141,00 €
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête composite
Serre joint
2 172,31 €
1 315,00 €
Ventilateur Ecoline fabriqué en France, débit de 1500 mètres cube par minutes, ayant pour dimensions 430 x 1500 x 900 mm
12 530,00 €
10 490,00 €
Four mixte B1011i - Injection
10+1 niveaux GN1/1
Pas de 65 mm
18,6 kW - 400 V tri
933x821x1046 mm
996,00 €
1 017,00 €
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
154,26 €
109,00 €
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
A visser
2 830,68 €
1 750,00 €
Une aspiration puissante pour une cuisine professionnelle
La hotte aspirante Ecoline Alvene est équipée d'un ventilateur RE 7/100 4PM pour une aspiration
5 950,00 €
4 440,00 €
Les fours mixtes Retigo Vision 623 conviennent idéalement aux exploitations d'une capacité inférieure à 50 couverts par jour
6 Niveaux GN 2/3- Pas de 65mm
5 kW
Dimensions: 683x586x602mm
169,53 €
115,40 €
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
Serre joint
2 552,00 €
1 530,00 €
Dimensions : 430x2000x900 mm
· Ventilation monté en refoulement vertical
· Filtre à chevrons
· Variateur en façade et électrique
18 000,00 €
12 950,00 €
Le modèle du four mixte Retigo Vision 2011 convient aux exploitations d’une capacité entre 400-600 couverts par jour
Les dimensions des récipients gastronomiques sont GN 1/1 (530x325 mm)
Le chariot de chargement fait partie de l’équipement de base de ce four mixte
20 Niveaux GN1/1
Dimensions: 948x834x1804mm
95,59 €
57,80 €
KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC
28,42 €
25,00 €
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
2 254,88 €
1 485,00 €
Ouvre-boîtes électrique à poser - inox
80 à 100 boîtes/jour
75 W - 230 V mono
250x450x750 mm
32,30 €
27,00 €
- Peu coûteux, aucune préparation requise.
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
750,00 €
695,00 €
SUPPORT POUR FOUR RETIGO GN2/3 -2X8 NIVEAUX
Dimensions: 650x565x754mm
172,00 €
100,00 €
Étagère support four à micro-ondes
Dimensions compatibles avec la plupart des micro ondes
500x600 mm
50,65 €
41,90 €
Kit de rechange
Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite
308,42 €
290,00 €
Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France
Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non
Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre