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Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
Support 2x8 niveaux GN1/1 pour four Retigo
770x524x693 mm
Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France
Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non
Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre
Kit de vidange Haute température - ø 50 mm
Composé de : 1 flexible coudé 3/4’’FF longueur 2500 mm, 4 tubes avec emboiture ø50x500 mm, 3 coudes 45° avec joint, 1 manchon coulissant, 1 raccord T
ø50 mm, 1 joint ø60 mm ext. ø46/55 int., 5 coudes 90°MF
Arrière de bar froid ventilé +2 à +18°C
366 bouteilles 30cl-190W
3 portes vitrées
Dimensions: 1350x576x900/910mm
Des plats avec plus de saveurs
Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Eco- line 333L 2 portes pleines
356W
230V mono
Dimensions: 1434x516x840-860-880mm
Chauffe frites pour GN 1/1
Hauteur: 65 mm
1 kW - 230 V mono
Dimensions: 330x560x500 mm
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Eco-line 505L- 3 portes pleines
356W - 230V mono
1988x516x840-860/880m
Fumoir
Max 200°C
300 W
Dimensions: 172,5x65x354 mm
Copeaux de bois de 1 à 4 cm
Eco- line 325L 2 portes vitrée
Capacité de 344 bouteille de 30 cl
Eclairage LED
Fermeture à clé
368W - 230V mono
Dimensions:1434x516x840-860/880mm
Copeaux de bois pour fumoir de 1 à 4cm
Prix au carton
Eco-line 505L 3 portes vitrées
Capacité de 531 bouteilles de 30 cl.
Eclairage LED
Fermeture à clé
368W - 230V mono
Dimensions:1988x516x840-860/880mm
Four à convection CFE706CT 6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm
Intérieur: 530x410x420 mm
Extérieur: 750x725x600 mm
Vitrine service arrière -1 à +5°C - CVED-8-10-R
1 porte réfrigérée
330 W - 230 V mono
Dimensions: 1055x800x1230 mm
Toaster 2 niveaux
3kW-230V mono
Dimensions:440X245X400mm
Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains ,petits pains et sandwichs
Salamandre 2 niveaux-3.6kw-230V MONO
Dimensions: 600 X 400 X455mm
Zone de cuisson : 450x350x215 mm
