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Armoire réfrigérée négative 1300L
2 portes pleines
Froid ventilé négative -20 à -12°C
17 niveaux au pas de 70mm
1,3kW - 230V mono
Dimensions: 1403x807x2050mm
Chariot porte assiette inox
pour 400 assiettes ø290 mm
Dimensions: 1065x740x810mm
Friteuse à poser 2 robinets de vidange 20+20Kg/H
Robuste et puissante, cette friteuse offre des résultats de cuisson uniformes et rapides
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
A visser
Paire de glissières GN2/1 pour armoire positive et négative INOMAK
Housse de protection pour chariot porte assiettes - 200 assiettes
En PVC
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
Ouvre-boites manuel
550mm
Tête nickelé
Serre joint
Structure en acier inox 430
• Brûleurs sous la cuve
• Vidange en façade, sauf pour RFG 16 dans le coffre
• Allumage piezo
• Montées d’origine en Gaz Nat (injecteurs B/P fournis)
DOTATION (pour toutes les friteuses) :
• 1 panier par cuve
KIT DE RECHANGE POUR OUVRE-BOITES ELECTRIQUES OEXTC
Armoire réfrigérée négative 654L 1 porte
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
880W - 230V mono
720x868x2100mm
Housse de protection pour chariot porte assiettes
400 assiettes
En PVC
Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins
des cuisines
Armoire réfrigérée négative 1432L -2 portes pleines
Froid ventilé négatif 0 à -21°C
1017W - 230V mono
Dimensions: 1440x868x2100mm
Chariot démontable 2 plateaux
Plateau espacés de 570mm
50kg de charge utile par plateau
Dimensions :550x800x945mm
Livraison en kit
Ouvre-boîtes électrique à poser - inox
80 à 100 boîtes/jour
75 W - 230 V mono
250x450x750 mm
Armoire réfrigérée négative 1 porte
Volume 601L (brut) 465L (utile)
Froid ventilé -35 à -10°C
4 grilles GN2/1 - Capacité 26 bacs GN1/1x65mm
Classe énergétique C
600W - 230 V mono
700x830x2150mm
Chariot démontable 3 plateaux
Plateaux espacés de 270mm
50kg de charge utile par plateau
Dimensions: 550x800x945mm
Livraison en kit
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
Kit de rechange
Lame, molette, bague, outil démontage - Tête composite
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
Chariot de service 3 plateaux
Plateau 800x500mm
Espacés de 280mm
Dimensions: 1032x508x960mm
Kit de rechange pour ouvre-boites a tête inox/nickelé
Lame, molette, bague et outil de démontage
