475,00 €
Friteuse à poser
Cuve 10L-20Kg/h
1 robinet de vidange
7.5kW-400V tri/50Hz
Dimensions:325X500X415mm
Subcategories
2 552,00 €
1 509,00 €
Dimensions : 430x2000x900 mm
· Ventilation monté en refoulement vertical
· Filtre à chevrons
· Variateur en façade et électrique
1 390,00 €
Structure en acier inox 430
• Brûleurs sous la cuve
• Vidange en façade, sauf pour RFG 16 dans le coffre
• Allumage piezo
• Montées d’origine en Gaz Nat (injecteurs B/P fournis)
DOTATION (pour toutes les friteuses) :
• 1 panier par cuve
4 288,48 €
2 799,00 €
Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur, avec pompe de vidange
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage: 320 mm
Cuve : 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur : 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions :600x650x820 mm
1 615,00 €
1 162,00 €
Avec une cuve de 12 litres et une puissance de 8 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et homogène, répondant parfaitement aux besoins
des cuisines
4 640,48 €
2 995,00 €
Lave-vaisselle 050Fadd Avec adoucisseur et pompe de vidange
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage: 320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur : 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions :600x650x820 mm
483,41 €
304,00 €
Socle en acier
600x650x450 mm
pour lave vaisselle 050F et 050F ADD
28,42 €
25,00 €
Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
32,30 €
27,00 €
- Peu coûteux, aucune préparation requise.
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
1 952,87 €
1 669,00 €
150 L/h avec vases d’expansion 1 membrane
de 5° à 45°C
186 W - 230 V mono
250x560x525 mm
308,42 €
290,00 €
Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France
Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non
Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre
215,89 €
179,00 €
Chauffe frites pour GN 1/1
Hauteur: 65 mm
1 kW - 230 V mono
Dimensions: 330x560x500 mm
3 984,71 €
2 505,00 €
Lave-vaisselle 050F Sans adoucisseur
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur :3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions: 600x650x820 mm
4 336,70 €
2 705,00 €
Avec adoucisseur d’eau incorporé à régénération automatique « add »
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage : 320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur: 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions : 600x650x820 mm
3 073,00 €
1 919,00 €
Laveuse frontale sans pompe de vidange
1 godet pour couverts + 1 paniers 500x500 mm + 1 casier pour 18 assiettes plates ø240 mm
Hauteur passage 330 mm
Cuve 2 kW Surchauffeur à pression 4,5 kW
2 cycles 120 et 180 secondes + 1 cycle auto -nettoyage commutable
230 V tri ou mono - 5,35 kW - 400 V tri
Dimensions :600x610x820 mm
2 330,00 €
1 990,00 €
65 Casiers/heure
5 programmes de lavage
Doseur de produit de lavage et de rinçage
Cuve 19L
9.66 kW
Dimensions: 700x785x1480/1960mm
240,00 €
217,00 €
Toaster 2 niveaux
3kW-230V mono
Dimensions:440X245X400mm
Cet appareil est idéal pour faire gratiner vos pains ,petits pains et sandwichs
1 578,94 €
1 395,00 €
Corps extérieur inox, ainsi que cuve et chaudière
35 paniers par heure
Paniers 50x50cm
Automatique, clavier de commande numérique convivial
5 programmes de lavage
364,00 €
349,00 €
Salamandre 2 niveaux-3.6kw-230V MONO
Dimensions: 600 X 400 X455mm
Zone de cuisson : 450x350x215 mm