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Filtres actifs
Éplucheuse PP6 Prod. de 120 à 150 kg/h
Capacité par cycle 6 kg - 370 W - 230 V mono 400 V tri
Dimensions: 395x700x433 mm
Cylindre orientable
Cylindre et plateau abrasif
Corps aluminium
Boîtier commande incorporé avec bouton poussoir de marche/arrêt, minuterie de 0 à 6 min
La large gamme de robinets permet de boire directement au jet et / ou en utilisant une tasse
L'évier dispose également d'un système de drainage
2 sorties col de cygne+ rince bouche
Débit continu
Dimensions: 340x325x960mm
Stocker et transporter des conteneurs en toute sécurité
Socle rouleur en polyéthylène haute densité à double paroi monobloc sans soudure, résistant à la rouille et à la corrosion
Dimensions: 490x265x650mm
Éplucheuse PI-10
Contenance: 10 kg
370 W - 230 V mono ou 400 V tri
Production :200-240 kg/h
433x635x625 mm
River 30L
Robinet col de cygne
Réfrigérée +5 à +12°C
0,18 kW - 230 V mono
Dimensions: 340x325x960 mm
Table du chef adossée sans étagère
LIVRAISON EN KIT
1 bac gauche 400x400mm
1200x700x900mm
Timon amovible pour socle 600 x 400 (4 et 6 roues) et socle rond (5 roues)
Facilite le déplacement des charges lourdes
Adaptable aux socles 4, 5 et 6 roues GILAC
Ce socle rouleur permet de transporter facilement et en toute sécurité plusieurs casiers de lavage en une seule fois
Les 2 roues pivotantes avec frein et les 2 roues fixe favorisent une manipulation et une manœuvre aisée du chariot pour ses utilisateurs..
Dimensions: 550x570x200 mm
River 30L
Robinet col de cygne
Réfrigérée +5 à +12°C
0,18 kW - 230 V mono
Dimensions:340x325x960 mm
Table du chef adossée sans étagère
LIVRAISON EN KIT
1 bac gauche 400x400mm
1400x700x900mm
Table support en inox 18/8 pour éplucheuse T5E/T5M/T8E/T8M
Les refroidisseurs de bouteilles Maxiglass regorgent d’innovations, avec une capacité accrue, un éclairage plus brillant et l’ajout d’une fonction économie d’énergie : Ils sont simplement meilleur!
Froid ventilé +2 à +18°C
120W
Dimensions:900x576x900
Table du chef adossée sans étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
Chariot plate forme
- Plateau 660x475 mm
- 730x475x830 mm
- jusqu'à 150Kg
Éplucheuse DT5EFB
Contenance: 5 kg
Production de 80 kg/h
Vitesse : 300 tr/mn
Plateau abrasif + panier filtre
120 W -230 V mono
Dimensions: 424x390x590 mm
Cuve amovible, facilement démontable et nettoyable. Couvercle transparent et poignée douchette amovible
Panier filtre incorporé
5 kg en 2 minutes !
Capteur Pro à coupler avec l'enregistreur de températures Thermo-Connect
Transmet les températures et l'hygrométrie mesurées, sur Smartphone ou PC SANS ABONNEMENT
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
1200x700x900mm
Chariot plate forme
- Plateau 825x615 mm
- 900x610x880 mm
- jusqu'à 300Kg
Essoreuse EL40
Pour essorer 5 kg de légumes ou 9 têtes de salade par cycle
Tableau de commande à touches tactiles.
Panier 32 L
370 W - 230 V mono
Dimensions: 460x540x800 mm
Armoire inox positive / glissières embouties
· 24 niveaux au pas de 55mm
· classement énergétique B
· classe 5
Dimensions: 720x825x2070mm
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
Dimensions:1400x700x900mm