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Filtres actifs
Filtre et dispositif anti-mousse PP6/12
Accessoire optionnel pour les éplucheuses Sammic
Filtre avec dispositif anti-mousse inclus ou optionnel
Fabrication tout inox
Découvrez l'Osmoseur Proguard Gastronomy 200, l'allié indispensable pour les professionnels du secteur CHR, nouveau système d'osmose inverse pour fours
vapeur, fours de boulangerie et lave-vaisselle
Filtration professionnelle BRITA. Avec une capacité de 200L/h, cet osmoseur compact (145x410x430 mm) et puissant (230V mono) garantit une eau pure grâce à ses 2 membranes de filtration
Optez pour les vases d'expansion en option pour une performance optimale
Améliorez la qualité de vos préparations culinaires et boissons avec une eau irréprochable!
Couvercle verre 32cm pour casserole , poêle , faitout de la gamme combi
Table du chef adossée avec étagère
1 bac gauche 400x400mm
1600x700x900mm
Chariot plate forme
- Plateau 740x470 mm
- 760x480x910 mm
- jusqu'à 150Kg
BE-10 Production de 3 kg
550 W - 230 V mono
Dimensions: 410x523x688 mm
Elle dispose de résistances en serpentin pour une diffusion uniforme de la chaleur
De plus, l'isolation thermique des résistances est renforcée
L'élément indispensable pour votre mobil home ou gîte qui vous facilitera la vie au niveau du rangement!
Poêle de 24cm antiadhérente
Hauteur : 4.5cm
Empilable
Table du chef adossée sans étagère
1 bac droite 400x400mm
Dimensions: 1200x700x900mm
Cuve 20 L
Production de 6 kg
900 W - 230 V mono
Dimensions: 520x733x1152 mm
Casserole Studio Lacor en inox 18/10 avec triple fond et embase anti- flamme
Matière : Inox 18/10
Poignée ergonomique en bakélite
Diamètre : 16 cm
Hauteur : 8 cm
Revêtu : non
Induction : oui
Poignée amovible : non
Contenance : 1.5 L
Tous feux dont induction
Coloris : Noir
Poids : 1 kg
Chariot pour la manutention des conteneurs AF7 et AF8
Chariot Smartdolly sans poignée MAXI9007 mél. gris- bleu
Dimensions : 525 x 750 x 210 mm
Dimensions: ø400xHt160 mm
Haut rendement
1 plaque ø 400 mm
14 douzaines/h
3,6 kW - 230 V mono
Version électrique : résistance en spirale, thermostat 0 à 300°C.
Table du chef adossée sans étagère
1 bac droite 400x400mm
Dimensions: 1400x700x900mm
Cuve 30 L
Production de 9 kg
1,1 kW - 230 V mono
Dimensions: 528x764x1152 mm
Casserole en acier inoxydable 18/10
Diamètre :18 cm
Hauteur :8.5 cm
Capacité : 2l
Tous feux dont induction
Excellente stabilité et très grande maniabilité grâce aux 5 roues directrices montées sur roulement à billes
Résistance à la charge sur sol lisse de 120 Kg
Base injectée en ABS garantissant une grande solidité
Compatible avec tous les fûts (de 30 L à 100 L) et conteneurs alimentaires ronds 75 L et les baquets 75 L GILAC
Roues de 50 mm de diamètre en PP bandage caoutchouc
Dimensions: ø400xHt160 mm
Haut rendement
1 plaque ø 400 mm
14 douzaines/h
3,6 kW - Gaz
brûleur 8 branches en étoile, thermocouple de sécurité
Table du chef adossée sans étagère
1 bac droite 400x400mm
1600x700x900mm
Batteur mélangeur DMIX
cuve inox 5,5L -Vitesse variable électronique de 40 à 240 tr/mn
500 W - 230 V mono
434x312x410 mm
Casserole LACOR en acier inoxydable 18/10
Fond triple
Diamètre :20 cm
Hauteur :8.5 cm
Capacité : 2.5l
Tous feux dont induction
Table du chef adossée avec étagère
1 bac droite 400x400mm
1200x700x900mm
Plaque tôle de forte épaisseur pleine inox GN1/1 - Bords pincés
530x325mm-GN1/1
En acier inoxydable avec des bords pincés pour une hygiène parfaite et un entretien facile
