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10 289,00 €
7 635,00 €
Plaque Optima 800 RC8
Electrique sur placard fermé
18,9 kW
Dimensions: 800x800x1020 mm
380,00 €
Hachoir à viande électrique REBER n°12, 500 Watts, 60 à 100 kg/heure
Convient pour passer l'équivalent d'un porc entier
Corps et vis sans fin en fonte doublement étamée à chaud, engrenages en métal sur douilles auto -lubrifiantes
Livré avec couteau ,grille de 68mm en acier trempé ,pilon en plastique alimentaire et lot de 2 entonnoirs
657,00 €
284,00 €
Chariot 2 plateaux
Charge utile par plateaux 50kg
Dimensions: 1095X695X960mm
5 540,00 €
Grille électrique idéal pour griller vos viandes, poissons ...
Dimensions: 800x714x900
380/415 V- 8.16 kW
474,00 €
320,00 €
Chariot 3 plateaux
Charge utile 50kg par plateaux
1095x695x960mm
467,10 €
340,00 €
Thermoplongeur basse température
Température : 5 à 99°C
Précision: 0.1°C
Vitesse : 6L/mn
1400 W - 220/240 mono
953,00 €
862,00 €
Machine manuelle permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS, avec différents films complexes
185,70 €
117,00 €
Chariot démontable 2 plateaux
Plateau espacés de 570mm
50kg de charge utile par plateau
Dimensions :550x800x945mm
Livraison en kit
264,00 €
230,00 €
Table à induction à poser BT-E35
3,5 kW - 230 V mono
Dimensions : 340x445x115 mm
34,61 €
25,20 €
Poêle en acier , finition protectrice à la cire d'abeille
1 925,00 €
1 820,00 €
Le Blender Kitchen BL5 est un appareil puissant et polyvalent, offrant une vitesse variable de 500 à 12600 tr/min pour des préparations précises
Sa cuve de 5L permet de réaliser de grandes quantités en une seule fois
Avec une puissance de 1, 2 kW, il garantit des performances optimales
Compact (215x470x500 mm), il s'intègre facilement dans toutes les cuisines
Idéal pour smoothies, soupes et bien plus encore!
240,50 €
152,00 €
Chariot démontable 3 plateaux
Plateaux espacés de 270mm
50kg de charge utile par plateau
Dimensions: 550x800x945mm
Livraison en kit
6 202,00 €
4 305,00 €
Le four mixte 10 niveaux ferrage gauche est idéal pour les professionnels de la restauration
Avec une puissance de 15, 8kW, il offre une grande capacité de cuisson
Compact et robuste, il s'adapte parfaitement aux cuisines professionnelles
Son format GN 1/1 permet une utilisation polyvalente
5 537,50 €
3 730,00 €
Pâton minimum de 30G
Maximum de 800G
Vis en teflon
230V mono
Dimensions: 436x738x838mm
350,00 €
Echelle premium inox pour bacs alimentaires 10L
Structure monobloc en tube inox AISI 304 de 25x25mm
Glissières ouvertes
Barre de renfort au milieu
4 roulettes caoutchouc
Dimensions: 495x741x785mm
1 245,00 €
897,00 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm-Capacité du pâton 80/210gr-largeur rouleau 30cm-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x350mm
3 390,00 €
2 799,00 €
Four de remise et maintien en température CFE705RT
5 niveaux GN1/1 au pas de 67 mm 15 à 60 rations
Programme frite inclus
Support en option
6 kW
230 V mono ou 400 V tri
Dimensions: 750x700x730 mm
1 660,00 €
1 015,00 €
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/30cm
-Capacité du pâton 80/210gr
-largeur rouleau 30cm
-0.375 kW-230V mono
Dimensions:420x450x650mm
2 275,00 €
1 588,00 €
Découvrez le pétrin à tête fixe de la marque Mecnosud, un équipement indispensable pour les professionnels de la restauration et de la pizzeria
Ce pétrin de haute qualité est conçu spécialement pour les pâtes à haute hydratation, vous permettant de réaliser des préparations parfaites pour
vos pains, pizzas et pâtisseries
607,00 €
266,00 €
Table avec étagère
Hauteur: 850/900mm
Pieds ronds diamètre 50mm, bord 40mm
Livraison en kit