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Système de fabrication de glace par injection disposant d’un cycle automatique de vidange
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Chaque cycle est effectué avec un renouvellement de l’eau
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Closed Cell System: Le système à cellules fermées permet de produire une glace compacte, dure et géométriquement parfaite
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Circuit d'eau fermé pour éviter toute impureté
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Facilité d'accès externe au panneau de contrôle
Subcategories
Filtres actifs
SUPPORT POUR FOUR RETIGO GN2/3 -2X8 NIVEAUX
Dimensions: 650x565x754mm
Avec adoucisseur d’eau incorporé à régénération automatique « add »
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage : 320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur: 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions : 600x650x820 mm
Armoire réfrigérée négative 1 porte
Volume 601L (brut) 465L (utile)
Froid ventilé -35 à -10°C
4 grilles GN2/1 - Capacité 26 bacs GN1/1x65mm
Classe énergétique C
600W - 230 V mono
700x830x2150mm
Chariot démontable 3 plateaux
Plateaux espacés de 270mm
50kg de charge utile par plateau
Dimensions: 550x800x945mm
Livraison en kit
Production 22 kg/24 h
Stockage 6 kg
230 V mono
Glaçons 17g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 350x475x595mm
Support 2x8 niveaux GN1/1 pour four Retigo
770x524x693 mm
Chariot de service 3 plateaux
Plateau 800x500mm
Espacés de 280mm
Dimensions: 1032x508x960mm
Production 33 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695mm
Support pour laveuse frontale avec 2 glissières de rangement casier
Kit de vidange Haute température - ø 50 mm
Composé de : 1 flexible coudé 3/4’’FF longueur 2500 mm, 4 tubes avec emboiture ø50x500 mm, 3 coudes 45° avec joint, 1 manchon coulissant, 1 raccord T
ø50 mm, 1 joint ø60 mm ext. ø46/55 int., 5 coudes 90°MF
Arrière de bar froid ventilé +2 à +18°C
366 bouteilles 30cl-190W
3 portes vitrées
Dimensions: 1350x576x900/910mm
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695 mm
Lave vaisselle 015/24L
Sans adoucisseur avec pompe de vidange
3 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :415 mm
3 cycles de lavage 60/120/180 sec
Surchauffeur: 9 kW
Cuve: 3 kW
11,1 kW - 400 V tri
Dimensions: 670x765x1460/1880 mm
Des plats avec plus de saveurs
Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Eco- line 333L
2 portes pleines
356W
230V mono
Dimensions: 1434x516x840-860-880mm
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 515x645x840mm
Lave-vaisselle DSP5
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :415 mm -1 cycle de lavage 120 secondes
Surchauffeur :9 kW
Cuve: 2,43 kW
9,7 kW- 400 V tri
Dimensions: 600x755x1460/1880 mm
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Eco-line 505L- 3 portes pleines
356W - 230V mono
Dimensions :1988x516x840-860/880m