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Filtres actifs
Des plats avec plus de saveurs
Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Eco- line 333L 2 portes pleines
356W
230V mono
Dimensions: 1434x516x840-860-880mm
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Eco-line 505L- 3 portes pleines
356W - 230V mono
1988x516x840-860/880m
Chariot à vaisselle/plateaux 2 niveaux
Dimensions: 930x670x1410mm
Fumoir
Max 200°C
300 W
Dimensions: 172,5x65x354 mm
Copeaux de bois de 1 à 4 cm
Eco- line 325L 2 portes vitrée
Capacité de 344 bouteille de 30 cl
Eclairage LED
Fermeture à clé
368W - 230V mono
Dimensions:1434x516x840-860/880mm
Copeaux de bois pour fumoir de 1 à 4cm
Prix au carton
Eco-line 505L 3 portes vitrées
Capacité de 531 bouteilles de 30 cl.
Eclairage LED
Fermeture à clé
368W - 230V mono
Dimensions:1988x516x840-860/880mm
Chariot de séchage et stockage 4 niveaux GN1/1
Pour 60 bacs GN1/1
1000x585x1800mm
Four à convection CFE706CT 6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm
6 kW - 230 V mono ou 400 V tri
Intérieur: 530x410x420 mm
Extérieur: 750x725x600 mm
Vitrine service arrière -1 à +5°C - CVED-8-10-R
1 porte réfrigérée
330 W - 230 V mono
Dimensions: 1055x800x1230 mm
Chariot de séchage et stockage 2 niveaux GN1/1 + 1 niveaux GN2/1
Dimensions: 1000x585x1800mm
Vitrine service arrière CVED-8-15-R -1 à +5°C
2 portes réfrigérées
550 W - 230 V mono
1525x800x1230 mm
Chariot à niveau constant pour plateaux
140 plateaux de 530x370mm
Dimensions: 817x545x930mm
Four électrique combi électromécanique avec support de plateau de cloison bivalent amovible et remplaçable
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Pâtisserie et gastronomie
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Capacité 5 niveaux GN 1/1
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Trois modalités des cuisson disponibles : convection, vapeur et mixte
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Chambre de cuisson en acier avec angles arrondis
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Double porte
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Four équipé d'une turbine autoreverse avec deux possibilité de régler la ventilation
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Possibilité de régler la température de 30°C a 280°C, humidificateur manuel
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Éclairage de la chambre de cuisson à LED
Vitrine service arrière CVED-8-20-R -1 à +5°C
3 portes réfrigérées
675 W - 230 V mono
2025x800x1230mm
Chariot pour casiers à verres
6 paniers 115mm ou 10 paniers 75mm
Dimensions: 817x545x930mm
4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm
3.3 kW -220-240 V mono
Dimensions:720x730x597mm
Vitrine service arrière CVED-8-25-R -1 à +5°C
4 portes réfrigérées
880 W - 230 V mono
2525x800x1230 mm