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Filtres actifs
Conteneur GN 1/1
Conteneur garanti pour une utilisation : entre –30° et +100°C
Conteneur isotherme à ouverture supérieure pour le transport des repas en liaison chaude, fraîche et surgelée GN 18/18
Balance de réception - électronique - 295×500×630 mm - 60 kg - 20 g
Possède des capteurs de précision de haute sensibilité
• Graduation en gramme
• Possède un écran LCD
• Possibilité de régler le rétroéclairage
• Balance fiable facile d’utilisation et faible en consommation d’énergie
Machine à glaçons Kitchen Line 12
Sans branchement d’eau
Robinet de vidange pour purger l’eau facilement
3 tailles de glaçons (petit/moyen/grand)
Production de 9 glaçons par cycle
3,2 L 12 kg/24 h
Stockage 3,2 kg (~100 glaçons)
130 W - 230 V mono
Dimensions: 320x367x378 mm
Balance de préparation 256x280x121mm - 6kg/1g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Pour 2 bacs GN1/1
Hauteur : 100mm
Dimensions: 400x600x316
Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Pour 1 bac GN1/1
Hauteur: 100mm
Dimensions: 400x600x257
Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène
Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants
Dimensions : 600 x 400 mm
Format pâtissier
Paquet de 500
Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement
Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)
Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation
La boîte à salade 500 ml en kraft brun est un produit idéal
Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter
Son format de 500 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique
Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement
Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes
Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles !
La boîte à salade 750 ml en kraft brun est un produit idéal
Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter
Son format de 750 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique
Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement
Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes
La boîte à salade 1000 ml en kraft brun est un produit idéal
Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter
Son format de 1000 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique
Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement
Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes
Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.
Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge
Dimensions: 532x225mm(GN1/1)
Plaque Eutectique Frais GN 1/1
Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon
Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)
Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)
Balance mécanique 20kg/100g
Dimensions: 258x325x180mm
Plateau :25x25cm
PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)
-Dimensions : 28x42 cm
- Couleur : Argent
- Prix au sachet, vendu par 25
- Jetable
- Matière : Carton
Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments
Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles
Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité
Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs
