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Testeur d’huile de friture à usage unique
Mesure la qualité de l’huile de friture en % CP (composés polaires)
Vous permet d’évaluer son degré d’oxydation thermique. En boite de 10 tests avec mode d’emploi
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Système de fabrication de glace par injection disposant d’un cycle automatique de vidange
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Chaque cycle est effectué avec un renouvellement de l’eau
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Closed Cell System: Le système à cellules fermées permet de produire une glace compacte, dure et géométriquement parfaite
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Circuit d'eau fermé pour éviter toute impureté
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Facilité d'accès externe au panneau de contrôle
- Peu coûteux, aucune préparation requise.
Bandelettes de test d'huile de friture x 50
Peu coûteux, aucune préparation requise
Méthode simple ,tremper et lire
Avec adoucisseur d’eau incorporé à régénération automatique « add »
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage : 320 mm
Cuve: 2 kW
1 cycle de lavage (120 sec.)
Surchauffeur: 3 kW
3,65 kW 230 V mono
Dimensions : 600x650x820 mm
Étagère support four à micro-ondes
Dimensions compatibles avec la plupart des micro ondes
500x600 mm
Production 22 kg/24 h
Stockage 6 kg
230 V mono
Glaçons 17g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 350x475x595mm
Plus besoin de se creuser la tête pour savoir si votre huile est encore saine ou non, grâce à ce testeur d’huile électronique Alla France
Grâce à sa sonde en inox, ce testeur d’huile de friture vous permettra de connaitre la qualité de votre huile afin de savoir si vous pouvez la conserver ou non
Equipé d’un indicateur d’usure par leds ce testeur électronique est simple d’utilisation, il vous suffira de tremper la sonde dans votre huile puis de regarder la couleur du voyant pour connaître la qualité de votre huile : vert pour normale, jaune pour acceptable et rouge pour une huile impropre
Table centrale avec étagère - pieds carrés 40x40
Livrée démontée
Dimensions: 1200x700x850/900 mm
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS
Production 33 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695mm
Support pour laveuse frontale avec 2 glissières de rangement casier
Table de chef adossée avec étagère 1 bac droite
1200X700X850/900mm
Chauffe frites pour GN 1/1
Hauteur: 65 mm
1 kW - 230 V mono
Dimensions: 330x560x500 mm
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695 mm
Lave vaisselle 015/24L
Sans adoucisseur avec pompe de vidange
3 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :415 mm
3 cycles de lavage 60/120/180 sec
Surchauffeur: 9 kW
Cuve: 3 kW
11,1 kW - 400 V tri
Dimensions: 670x765x1460/1880 mm
Table de chef adossée avec étagère 1 bac droite
1400x700x850/900mm
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 515x645x840mm
Lave-vaisselle DSP5
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :415 mm -1 cycle de lavage 120 secondes
Surchauffeur :9 kW
Cuve: 2,43 kW
9,7 kW- 400 V tri
Dimensions: 600x755x1460/1880 mm
Table de chef adossée avec étagère 1 bac droite
1600x700x850/900mm
Machine à glaçons encastrable pour les grandes cuisines ou le domestique
- Gamme KITCHEN-ICE
- Glaçons pleins 22 g
-Production (kg/24h): 10
-Stockage intégré de 8 kg
- Refroidissement à AIR
- Production dynamique de la glace : plus transparente, pas d'odeur ni de goût
- Réduction du pourcentage de carbonate de calcium
- Dimensions standards pour les cuisines avec une profondeur 60cm
- Manipulation facile et ventilation arrière
- Compresseur : 1/5 cv
Lave-vaisselle LS5
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage: 415 mm
1 cycle de lavage (120 secondes)
Surchauffeur :4,5 kW
Cuve :2,43 kW
Sans adoucisseur
5 kW - 400 V tri
Dimensions: 600x755x1460/1880 mm