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Filtres actifs
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 435x605x695 mm
Des plats avec plus de saveurs
Traitement d’eau anti- calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Balance économique robuste et fiable Colonne en acier peint
Plateau en inox haute qualité très rigide 355x305 mm
Affichage LCD très lisible
Alimentation secteur
Utilisation en réception sèche, cuisine, boulangerie...
Production 43 kg/24 h
Stockage 15 kg
230 V mono
Glaçons 22g
Machine à glaçons à injection avec stockage intégré
Dimensions: 515x645x840mm
Des plats avec plus de saveurs
Protection du four contre le calcaire
Traitement d’eau anti - calcaire pour la cuisson
Traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Balance économique robuste et fiable
Colonne en acier peint
Plateau en inox haute qualité très rigide 550x420 mm
Affichage LCD très lisible
Alimentation secteur
Utilisation en réception sèche, cuisine, boulangerie...
Machine à glaçons encastrable pour les grandes cuisines ou le domestique
- Gamme KITCHEN-ICE
- Glaçons pleins 22 g
-Production (kg/24h): 10
-Stockage intégré de 8 kg
- Refroidissement à AIR
- Production dynamique de la glace : plus transparente, pas d'odeur ni de goût
- Réduction du pourcentage de carbonate de calcium
- Dimensions standards pour les cuisines avec une profondeur 60cm
- Manipulation facile et ventilation arrière
- Compresseur : 1/5 cv
Fumoir
Max 200°C
300 W
Dimensions: 172,5x65x354 mm
Copeaux de bois de 1 à 4 cm
Balance de réception - électronique - 295×500×630 mm - 60 kg - 20 g
Possède des capteurs de précision de haute sensibilité
• Graduation en gramme
• Possède un écran LCD
• Possibilité de régler le rétroéclairage
• Balance fiable facile d’utilisation et faible en consommation d’énergie
Copeaux de bois pour fumoir de 1 à 4cm
Prix au carton
Machine à glaçons Kitchen Line 12
Sans branchement d’eau
Robinet de vidange pour purger l’eau facilement
3 tailles de glaçons (petit/moyen/grand)
Production de 9 glaçons par cycle
3,2 L 12 kg/24 h
Stockage 3,2 kg (~100 glaçons)
130 W - 230 V mono
Dimensions: 320x367x378 mm
Balance de préparation 256x280x121mm - 6kg/1g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Four à convection CFE706CT 6 niveaux GN 1/1 au pas de 65 mm
6 kW - 230 V mono ou 400 V tri
Intérieur: 530x410x420 mm
Extérieur: 750x725x600 mm
Des glaçons translucides
Cartouche anti- calcaire avec traitement par décarbonatation
Filtration goûts et odeurs
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène
Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants
Four électrique combi électromécanique avec support de plateau de cloison bivalent amovible et remplaçable
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Pâtisserie et gastronomie
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Capacité 5 niveaux GN 1/1
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Trois modalités des cuisson disponibles : convection, vapeur et mixte
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Chambre de cuisson en acier avec angles arrondis
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Double porte
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Four équipé d'une turbine autoreverse avec deux possibilité de régler la ventilation
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Possibilité de régler la température de 30°C a 280°C, humidificateur manuel
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Éclairage de la chambre de cuisson à LED
Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles !
4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm
3.3 kW -220-240 V mono
Dimensions:720x730x597mm
Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse
Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante
Jusqu’à 30 couverts