Les performances de cette arrière bar sont garanties jusqu'à une température extérieur de 38 °C

La décongélation est automatique pour un entretien simplifié

L'éclairage ce fait via LED pour un meilleur respect de l'environnement

Alimentation monophasée

Dimensions: 1350x535x930mm

Plonge adossée avec étagère

1 bac 600x500mm

800x700x900mm

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium GN1/1 - Bords pincés

530x325mm

Armoire de transfert chaud - 70/85°C

5 niveaux GN2/1 

2 kW - 230 V mono 

Dimensions: 827x910x1132 mm

Fond et glissières emboutis adaptables pour les bacs GN 2/1

Mousse polyuréthane 70 mm

Porte pleine à ouverture 270 °C

Batteur - mélangeur RM5

Cuve 5,5 L avec poignée

10 vitesses indexées de 50 à 500 tr/mn

550 W

230 V mono

Dimensions : 318x645x405 mm

Le salad’bar mural SBM 40 M est un buffet mixte 4 bacs GN 1/1 composé de 2 compartiments séparés  pour une utilisation en libre-service en restauration ou dans les collectivités :

• une cuve réfrigérée d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien à bonne température ( +2°C / +10°C) d’entrées, de hors-d’œuvre froids ou de desserts

• une cuve bain-marie d’une capacité de 2 bacs GN 1/1 pour le maintien au chaud ( +20°C/+90°C) vos entrées chaudes ou vos plats préparés

L 'atout principal d'une cave à vin est de préserver vos bouteilles!

Cave à vin avec système de refroidissement par compresseur

Conçue pour refroidir efficacement les bouteilles de vin et autre boissons

Plonge adossée avec étagère

2 bacs 600x500mm

1 égouttoir à droite

1900x700x900mm

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium - Bords pincés

600x400mm

Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur

Structure inox

1,2 kW - 230 V mono

Fonctionnement automatique: 45 secondes

Fonctionnement manuel :12/24/36 secondes

Vide final :2 mbar

Pompe :10 m3 /h

Barre de soudure: 320 mm

Chambre:325x385xht min 120 max 200 mm

Dimensions: 465x495x490 mm

Grill professionnel à panini - Spécial grillades

• Capacité : 8 à 10 pièces

• Débit : 100 à 120 pièces/heure

• Thermostat : 2

• Surface utile : 480 x 200 mm

• Puissance : 4400 W

A récupérer dans notre showroom

Spécialement conçu pour répondre à la loi AGEC pour les établissements recevant du public 

Hauteur adaptée aux personnes à mobilité réduite 

Dimensions: 402x410x1600mm

80L / H

Armoire produits d’entretien 3 demi-étagères réglables + 1 inférieure fixe

500x600x1800mm

L'indispensable pour cuire à la perfection les pâtisseries et les biscuits !

Plaque tôle pleine de forte épaisseur aluminium

400x300mm

Spécialement conçue pour les fours traditionnels

Barre avec pistons, couvercle avec piston extérieur

Structure inox

1,2 kW - 230 V mono

Fonctionnement automatique :45 secondes

Fonctionnement manuel : 12/24/36 secondes

Vide final 2 mbar

Pompe : 20 m3 /h

Barre de soudure :405 mm

Chambre : 410x450xht

min 150 / max 220 mm

Dimensions: 560x580x530 mm

Faitout garinox avec couvercle

inox 18/10

Diamètre : 24 cm

Hauteur : 2cm

Litrage : 5l

Compatible tous feux y compris induction

Adapté aux environnements hospitalier et EHPAD

Dimensions: 421x342x1412mm

Hauteur sous bec : 285mm

80L/Heure

Armoire haute à portes coulissantes

1000x600x1800mm

Plaque tôle de forte épaisseur aluminium: 15/10

Dimensions:600x400mm

Perforée, coins arrondis ,coupés et pliés

Facilite la circulation de l'air chaud ,très légère

Idéal pour la  cuisson des macarons et pâtisseries 

Pompe 13 L/h

Barre de soudure 33 mm

0,38 kW - 230 V mono

390x300x180 mm

Découvrez notre plancha gaz haute performance, idéale pour le secteur CHR. Avec une puissance de 6, 4 kW et une alimentation en 230V mono, elle offre une

surface de cuisson généreuse de 600x400 mm

Compacte et robuste (600x475x230 mm), elle garantit une cuisson uniforme et rapide

Parfaite pour les professionnels exigeants, elle optimise votre espace de travail tout en assurant des résultats culinaires exceptionnels

Revêtement antiadhésif (intérieur et extérieur) de la plus haute qualité, renforcé par des particules de pierre

Poêle Java en Aluminium Forgé 100%- Sans PFOA

Diamètre : 24cm

Hauteur: 47mm