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15 cases : 107x 114 mm
Compatible avec les bacs EUROLINE 600x400 avec poignées ouvertes
Fabrication en polypropylène
Adapté au contact alimentaire
Capacité 18 Kg de pâte
Volume cuve:20L-0.9kW-230V mono
Cuve amovible et agitateur relevable
Pas de quantité minimum
Cette armoire réfrigérée spécial pâtisserie est équipée d'un système de froid ventilé qui empêche le dessèchement des produits frais stockés
La construction est entièrement réalisée en acier inox, avec angles emboutis à l'intérieur pour un nettoyage facile
L'armoire est équipée de 4 roulettes dont 2 avec freins pour un confort de manipulation
Cette armoire froide pâtissière est en format - 600 x 400 de 650 litres
Dimensions: 740x840x2010mm
Séparateur bas pour bac euro- line
24 cases : 89 x 85 mm
Idéal pour le formatage des pâtes à pizza
Pour pizza diamètre 14/40cm
Capacité du pâton 80/400gr
Largeur rouleau 40cm
0.375 kW-230V mono
Dimensions:520x450x712mm
Armoire froide négative -22° C à -5°C
Froid ventilé - canalisé
Volume brut: 359L
Volume utile: 266L
Séparateur haut pour bac euro- line
40 cases : 66 x 67 mm
Distributeur de granité IPRO avec 1 bac
La technologie breveté ITANK ™ empêche l'accumulation de givre sur l’extérieur du bac
Sa forme permet une action de mélange naturelle pour assurer une consistance optimale du produit
Les commandes électromécaniques permettent d’activer le modes de production et de dégivrage
Bac d'égouttage coulissant
Les séparateurs bas amovibles permettent de compartimenter les bacs à parois pleines et à parois ajourées en 40 cases de 66x67 mm
Coupe-légumes 1500 tr/mn avec 3 disques inclus (trancheurs 2 et 5 mm, râpeur 3 mm)
Armoire froide +2/+12°C
1porte
Dimensions: 595x642x1875 mm
Blanche
Séparateur haut pour bac euro- line
40 cases : 66 x 67 mm
Cutter mélangeur de table
Cuve en copolyester transparente de 2,6 litres avec racleur de cuve et orifice central pour ajout de produits pendant le cycle d'utilisation
Couvercle transparent
Table pâtissière +2/+8 °C
3 portes
Dimensions: 2020x800x860 mm
Bac plein euro- line 400 x 300 x 220 mm
Matière: Polypropylène
Poids: 1,03 kg
Volume: 20,8 L
Coloris: Gris
Empilable: Oui
Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200
tours/min
Dimensions extérieures : 400 x 300 x 320 mm
Indéformable et très robuste
Grande stabilité grâce au cadre renforcé
Résistent aux acides et bases, au froid et à la chaleur
Thermoscelleuse à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes
Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces
Les couvercles pour bacs Europe sont extrêmement solides en matériau de haute qualité
Résistant au froid et à la chaleur et résistant à la plupart des acides, huiles et bases
Capacité de la cuve: 15L
Production horaire (en sanglage continu): 20L/h
Températures min/max: -15/+110°C
Puissance raccordée: 4800W - 7A
Vitrine réfrigérée droite +3° à +8°C
Dimensions: 695x576x678mm
160 W
230 V mono
Froid ventilé
Vitrine réfrigérée avec éclairage et pieds ajustables
2 niveaux d’étagère
Régulateur Dixell
