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Découvrez dans cette catégorie des congélateurs bahuts de différentes dimensions de 550 x 650 x 850 mm à 1520 x 870 x 685 mm offrant une
capacité de stockage entre 150 et plus de 430 litres
Des dispositifs de froid comportant un thermostat analogique, l'évaporateur statique et le condenseur ventilé
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!
Plonge adossée sans étagère, 2 bacs 400x500mm
Livré sans siphon
Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge d e18mm
Livraison en kit
Râpe 1 tiroir 800 g + 1 disque standard trous ø 3 mm
Production 50 kg/h
Vitesse 1500 tr/mn
600 W - 230 mono
250x420x360 mm
Carrosserie en acier inoxydable 18-10
• Profondeur 1000
• Hauteur réglable 900/930 sur soubassement Robustesse
• Dessus épaisseur 30/10 ème, structure interne 20/10 ème
• Grilles feux nus en fonte spécial grand récipient
• Couvercle des marmites et sauteuses doublé (sauf marmite 170, 345, 500 L) et équilibré par charnières
• Fond de cuve pour sauteuse Bi- métal 12 mm
• Cuve alu moulée monobloc
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!
Plonge adossée sans étagère-2 bacs- 400x500mm
Livré sans siphon
Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge d e18mm
Livraison en kit
Dimensions avec joues: 2060x1200x1270mm
Cuve en aluminium avec isolation par mousse de polyuréthane injectée
Réfrigération à froid ventilé avec soupape thermostatique
Tablettes intermédiaires sur demande
Fermeture arrière en plexiglas
Tableau électrique à thermostat digital et dégivrage automatique
Réserve sous le comptoir avec portes et réfrigération à froid descendant
Ce batteur mélangeur de table est équipé d'une cuve de 7 litres avec ses 3 ustensiles (fouet, palette, crochet)
-Puissant, très silencieux
-Capot anti- éclaboussure
-Bouton rotatif pour adaptation de la vitesse
-Base stable
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!
Plonge adossée sans étagère,2 bacs 500x500mm
Livré sans siphon
Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge de 18mm
Livraison en kit
Découvrez l'excellence en matière de conservation et de présentation avec notre armoire réfrigérée positive, conçue sur mesure pour les professionnels à la recherche de qualité
Cette solution réfrigérée, combinant à la perfection design, fonctionnalité, et performances exceptionnelles, garantit une conservation optimale de vos produits frais dans un cadre professionnel, grâce à notre vitrine réfrigérante de libre-service à quatre portes
Hachoir à viande électrique par Reber type 22, 600 Watts, 80 à 120 kg/heure avec marche arrière
Modèle classique pour la charcuterie familiale
UNE GAMME POUR TOUS LES BUDGETS!!
Plonge adossée sans étagère-2 Bacs 500x500mm
Livré sans siphon
Dessus et piètement permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge d e18mm
Livraison en kit
34 bouteilles de vins rouges et blancs à la température de consommation
Modèle sous plan avec porte vitrée isolante et cadre et poignée en acier inoxydable
Ce support à roulettes pour four à braise est un accessoire indispensable pour les professionnels du secteur CHR
Grâce à ses roues, il permet de déplacer facilement et en toute sécurité le four à braise, offrant ainsi une grande flexibilité d'utilisation
Sa conception robuste garantit une stabilité optimale, tandis que sa facilité d'utilisation permet un gain de temps précieux
Un avantage indéniable pour les restaurateurs qui souhaitent optimiser leur espace de travail et offrir une expérience culinaire de qualité à leurs clients
Etagère murale avec crémaillère
Dimensions: 1000x400x80mm
Grille inox N12 pour kit cornets à saucisses 20 mm de diamètre
Cuve foyer en acier corten
Cuve extérieure en acier corten
Meuble monobloc en acier corten
Plaque de cuisson emboutie Ø 103 cm en acier 10 mm surface de cuisson 0,71 m²
Meuble range bois dimensions meuble : 56x56x60 cm
Hauteur de cuisson : 90 cm environ
4 pieds réglables
D’une contenance parfaitement appropriée à la demande (13 litres, soit 10 à 12 kg de chair), cette machine est construite avec des matériaux de premier choix lui assurant une longévité exceptionnelle
Spécial couteaux grande taille
Dans le respect de la démarche HACCP, les armoires de stérilisation grand format sont conçues en inox et adaptées aux ustensiles « king size » tels que les couteaux de boucher ou de fromager. Une fois aimantés, les ustensiles sont stérilisés grâce au pouvoir germicide des lampes UV-C.
Dimensions: 49.5x14.5x99.6cm
Dimensions : 800x700x250 mm
Installé d'origine en gaz naturel
kit propane inclus
