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Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage
Un gain de temps et une productivité accrue
Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40
Tarif uniquement sur le stock en magasin
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à droite
Chariot pour casiers à verres
6 paniers 115mm ou 10 paniers 75mm
Dimensions: 817x545x930mm
Bacs de rétention pour Niveaux P 460 mm L 960 mm pour Rayonnages FERMOSTOCK 6611 - 6811 - 6811/B - 6622
Dimensions : L.957 MM P.460 MM H : 100
Bacs en polymère associables par chevauchement
Résistent aux produits corrosifs
Pour sécuriser le stockage des produits d’entretien / lessiviels
Bacs de récupération lors de décongélation ou d’égouttage
Bacs à positionner sous nos clayettes
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
Dimensions :1100x760x840 mm
Bac et TVD - raccordable à droite
Découvrez le conteneur rectangulaire Etern 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 18, 5x14x7, 5 cm
Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance
Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile, répondant aux exigences des professionnels de la restauration
Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!
Diamètre: 175 mm
Taille de coupe : 2 x 2 mm
Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à gauche
Découvrez le conteneur carré Etern 650 ml
Conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions :15x15x7, 5 cm
Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance
Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile
Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc...
Taille de coupe : 4mm
Diamètre : 175 mm
Dimensions: 1600x760x840mm
Bac - raccordable à droite
Découvrez le conteneur carré Etern 650 ml
Conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions :16.5x7cm
Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance
Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile
Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 18x13, 5x7 cm
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
Meuble bas neutre central 2000x700x850/900 mm
· Portes coulissantes doublées
· Dessus avec bord de 40 mm renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge de 18 mm
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 14 X 14 X 7.5CM
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
Le déshydrateur est un équipement essentiel qui est constamment utilisé dans les cuisines commerciales et les bars
es pâtissiers l'utilisent pour réaliser diverses meringues, des mousses déshydratées, des herbes séchées, des décorations de dessert et pour manipuler la
texture de fruits comme les fraises et les raisins
Les mixologues s'en servent pour fabriquer des fruits ou des herbes déshydratés et confits, ainsi que des poudres infusées pour garnir les boissons
D'autres produits populaires sont le bœuf séché et es chips de chou frisé
Mélangeur monotrou à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x200 mm
Raccords ø 1/2”x400 mm
Débit 12 L/min (douchette) et 14 L/min (robinet) à 3,5 bar
Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité
Dimensions : 16 X 7CM
Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion
Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable
Le trancheur à jambon « MAJOR SLICE » est unique sur le marché
Robuste et précis, il permet une coupe parfaite grâce à sa fiabilité de fonctionnement
Sa conception entièrement INOX et son design aéré lui garantissent une facilité de nettoyage et une hygiène parfaite
Version avec mélangeur monotrou avec manette à levier et robinet horizontal
Têtes à disques céramiques
Col de cygne ø 18x300 mm hauteur 180 mm
Raccords: ø 1/2"x400 mm
Perçage: ø 27 mm
Débit 12 L/min à 3,5 bar (douchette)
Débit 14 L/min à 3,5 bar (robinet)
Débit 18 L/min à 3,5 bar (douchette/robinet)
