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Fabriquées en fonte émaillée, les cocottes Le Creuset permettent de répartir de manière uniforme la chaleur du fond jusqu'au couvercle
Le Cutter Mixer 3.6L est l'outil idéal pour préparer rapidement et facilement des fruits et légumes grâce à une vitesse variable de 500 à 1200
tours/min
Table adossée avec étagère
Pieds ronds diamètre 50mm, bord 40mm
Dessus et piètements permettant un assemblage facile et très rapide
Plateau renforcé par panneau bois insonorisé et hydrofuge de 18mm
Mélaminé blanc double face
Bord droit de 40mm
Thermoscelleuse à barquettes manuelle BP30permettant de sceller hermétiquement les barquettes de 250 à 2000 grammes, PP, PS, OPS avec différents films complexes
Matériel indispensable pour les traiteurs, bouchers, restaurateurs et grandes surfaces
Meuble neutre à portes coulissantes
1400x700x900mm
Sans roulettes
La plancha électrique inox professionnelle PSI 600 E est une plaque de cuisson très appréciée pour son utilisation
La plaque inox de la plancha professionnelle électrique PSI 600 E est d’une épaisseur de 4 mm. La montée en température de cette plaque inox est de 8 minutes
Capacité de la cuve: 15L
Production horaire (en sanglage continu): 20L/h
Températures min/max: -15/+110°C
Puissance raccordée: 4800W - 7A
Vitrine réfrigérée droite +3° à +8°C
Dimensions: 695x576x678mm
160 W
230 V mono
Froid ventilé
Vitrine réfrigérée avec éclairage et pieds ajustables
2 niveaux d’étagère
Régulateur Dixell
Fourneau 2 feux
Dimensions: 400x900x251mm
10kW / feu
Système breveté brûleur FLOWER FLAME: La flamme s'adapte à la dimension de l'ustensile et la chaleur reste concentrée sur celui-ci
Température atteinte rapidement, déperdition de chaleur réduite
Supports casserole inox
Thermoplongeur professionnel avec agitateur, Connectivité Bluetooth, HACCP-ready, Actualisation du software en continu
Capacité maximale du récipient: 56 l / Durée cycle(s): 1 ' - 99 h
Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes
Vitrine réfrigérée droite +3° à +8°C
Dimensions: 873x576x678mm
Découvrez notre plaque à induction professionnelle 400 mm, idéale pour le secteur CHR
Avec ses 2 zones de cuisson puissantes de 5 kW chacune, elle garantit une performance optimale et une cuisson rapide
Fonctionnant en 400V tri, elle est conçue pour une utilisation intensive
Dimensions compactes de 400x928x251 mm
Meuble neutre en inox de la marque Tournus avec portes coulissantes et monté sur roulettes
Emballages alimentaires ECO pour l’hôtellerie, les traiteurs et les particuliers!
vendu par lot de 100 sacs, prix donné pour 100 sacs
Groupe froid encastrable AQA DRINK HORECA
Débit 110L/h 290 W
230 V mono
Dimensions:32,5x46,6x49,6 cm
2 sorties pour eau froide/gazeuse ou eau froide/tempérée
Plaque à induction à 4 zones top
Elle est fabriquée en acier inox
Le dessus est en acier inoxydable 20/10ème
Table centrale sans étagère LIVRAISON EN KIT
1200x700x900mm
Sacs sous vide PA/PE UNIVERSAL
VENDU par sachet de 100 sacs
Résistant à des températures allant de -25°C à +70°C
Sacs lisses pouvant supporter de fortes fluctuations de températures sans décollement, sans perte d'étanchéité ni fissure
Colonne de service pour AQA DRINK HORECA
Une gamme spécialement dédiée à la restauration commerciale, offrant une solution d’eau de boisson alliant qualité, praticité et performance
Groupe froid encastrable carrosserie en inox alimentaire avec colonne de service face serveur à manettes
Système de refroidissement à banc de glace de grande capacité
Non Filtré
