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3 140,00 €
2 699,00 €
La gamme Oak se compose de comptoirs congélateurs à usages multiples et spécialisés, pour la conservation des aliments
La technologie de la série Oak promet la longévité grâce à sa construction robuste et ses performances
Classe énergétique C
Dimensions: 1792x700x873mm
3 308,00 €
FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
4 220,00 €
3 785,00 €
Hachoir réfrigéré double coupe H82 avec reconstitueur EN MONO
· Hachoir réfrigéré tout inox
· Production théorique 300Kg/H
· Trémie 5 litres
537,46 €
- Garde les aliments chauds et froids pendant 4 heures sans électricité.
- Le volet de ventilation sur la porte permet à la vapeur et à la pression de s'échapper de l'intérieur
2 675,39 €
Idéal pour passer de bonnes soirées d'été !!!
Produit de fabrication française
Dimensions: 1430x520x610mm
Hauteur de cuisson : 900mm
Plaque de cuisson: Diamètre 1030mm
1 794,00 €
935,00 €
Meuble bas neutre adossé
1800x700x850/900 mm
2 440,00 €
2 335,00 €
Trancheur à pain TP180
350 W - 230 V mono
Dimensions: 335x385x920 mm
6 749,00 €
6 479,04 €
La vitrine Bi- température inclut un éclairage 4 réglettes à LED, un triple vitrage, un ferrage à droite et une porte réversible
350L -5 étagères en verre
900W-230V mono
Dimensions : 600 x 645x1862mm
Existe en blanc
11 167,00 €
8 289,00 €
Plaque lisse en inox 310S, épaisseur 5 mm
Sous- plaque thermo- diffuseur
Goulotte de propreté, éléments de chauffe extra plats, régulés par thermostat
Dimensions: 800x900x1020mm
11 590,70 €
Le chariot Pro Cart Ultra® est ce qu'il y a de mieux en matière de chariots de restauration, car il est capable de conserver simultanément tous vos menus chauds et froids !
Sur toutes les unités électriques, les doubles compartiments maintiennent les aliments parfaitement réfrigérés entre 0,3 °C et 4,4 °C et au chaud en tout sécurité entre 65,5 ° et 74 °C
Le chariot existe en plusieurs combinaisons de chaud et froid, ou passives pour s'adapter à toutes les activités
556,00 €
245,00 €
Chariot 3 plateaux
3 plateaux 800x530mm
Espacés de 260mm
50 kg de charge utile par plateau
Dimensions: 895x625x960mm
8 049,00 €
7 727,04 €
La vitrine Bi- température inclut un éclairage 4 réglettes à LED, un triple vitrage, un ferrage à droite et une porte réversible
Régulation électronique
Température ambiante de fonctionnement : +16° C à + 35°C
Hygrométrie maximum 60%
10 289,00 €
7 635,00 €
Plaque Optima 800 RC8
Electrique sur placard fermé
18,9 kW
Dimensions: 800x800x1020 mm
13 363,90 €
Chariot isotherme- 20 bacs GN1/1 H100
Le Pro Cart Ultra maintient les aliments chauds ou froids à des températures sûres pendant plus de 4 heures sans électricité
Dimensions extérieures: 762x965x1727mm
380,00 €
Hachoir à viande électrique REBER n°12, 500 Watts, 60 à 100 kg/heure
Convient pour passer l'équivalent d'un porc entier
Corps et vis sans fin en fonte doublement étamée à chaud, engrenages en métal sur douilles auto -lubrifiantes
Livré avec couteau ,grille de 68mm en acier trempé ,pilon en plastique alimentaire et lot de 2 entonnoirs
657,00 €
284,00 €
Chariot 2 plateaux
Charge utile par plateaux 50kg
Dimensions: 1095X695X960mm
1 970,00 €
1 690,00 €
5 540,00 €
Grille électrique idéal pour griller vos viandes, poissons ...
Dimensions: 800x714x900
380/415 V- 8.16 kW
3 728,78 €
2 495,00 €
- Fabriqué en une seule pièce en polyéthylène à double paroi injecté en totalité avec de la mousse isolante à haute densité. Il ne se fissurera, ne se déformera pas et ne se cassera pas
- Adapté à la norme GASTRONORME avec une capacité de 12 bacs GN 1/1 - profondeur 65 mm ou leurs subdivisions
- Dimensions: 520x690x1372mm
474,00 €
320,00 €
Chariot 3 plateaux
Charge utile 50kg par plateaux
1095x695x960mm