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Bac à diviseuse rond
Grande résistance aux variations de température
Souplesse et forte tolérance aux chocs
Compatible avec les échelles à diviseuses
Meuble bas central chauffant en inox avec double porte coulissante
Les dimensions de ce modèle sont de 1400 x 700 x 850/900 mm
Sacs sous-vide gaufrés 300x400mm
Vendu par sachets de 100 sacs gaufrés
Plaque lisse droite
Chrome poli incliné 400 mm
7,5 kW - 400 V tri
Surface de cuisson 330x700 mm
Surface de cuisson de 15 mm d'épaisseur
Température jusqu'à 280 °C
Tiroir amovible pour la collecte de graisse
Certification IPX5
Dotation : 1 racloir pour plaque lisse.
Couvercle pour bac à diviseuse rond
Double fonction : réversible qui s'adapte aux modes de panification permettant la pousse de la pâte en froid ventilé
Compatible avec le bacs à diviseuse 19 L
Sacs gaufrés en rouleau 20-6000mm
Vendu par 2 rouleaux , prix donné pour l'achat de 2 rouleaux
FryTop électrique plaque droite lisse au chrome brossé 400 mm, contrôle thermostatique, grattoir et bouchon inclus
Meuble bas central chauffant en inox avec double porte coulissante
Les dimensions de ce modèle sont de 1800 x 700 x 850/900 mm
Sacs gaufrés en rouleau 30-6000mm
Vendu par lot de 2 rouleaux , le prix donné est pour l'achat de 2 rouleaux
FryTop électrique plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus
Table adossée avec étagère d'une largeur au choix de 1000mm à 2000mm, en acier inoxydable d'une épaisseur de 1.2mm
Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc..
Taille de coupe : 2mm
Diamètre : 175 mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
Avec une capacité de 8L et une plage de température allant de 150°C à 190°C, elle garantit une cuisson parfaite et rapide grâce à sa puissance de 3, 5 kW
Compacte (288x478x410 mm) et équipée d'un robinet pour vidanger facilement, elle fonctionne sur une alimentation 230V mono
Optimisez votre cuisine avec cet appareil performant et pratique !
Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage
Un gain de temps et une productivité accrue
Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40
Tarif uniquement sur le stock en magasin
Dimensions: 1100x760x840 mm
Bac - raccordable à droite
Chariot pour casiers à verres
6 paniers 115mm ou 10 paniers 75mm
Dimensions: 817x545x930mm
Avec une plage de température allant de 150°C à 190°C, elle garantit une cuisson parfaite et rapide
Fonctionnant sur 230V mono, elle offre une puissance de 2x3, 5 kW pour une efficacité optimale
Ses deux cuves de 8L chacune permettent une grande capacité de production
Dimensions compactes : 576 x 478 x 410 mm
Équipée d'un robinet qui facilité la vidange
Bacs de rétention pour Niveaux P 460 mm L 960 mm pour Rayonnages FERMOSTOCK 6611 - 6811 - 6811/B - 6622
Dimensions : L.957 MM P.460 MM H : 100
Bacs en polymère associables par chevauchement
Résistent aux produits corrosifs
Pour sécuriser le stockage des produits d’entretien / lessiviels
Bacs de récupération lors de décongélation ou d’égouttage
Bacs à positionner sous nos clayettes
Disque râpeur
Diamètre: 175mm
2mm
Tarif uniquement sur le stock en magasin
Dimensions :1100x760x840 mm
Bac et TVD - raccordable à droite
