Spécial foie gras

Soudure latérale de fond 

Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C

Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure

Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs

• Très simple d'utilisation
• Extinction après 60 secondes d'utilisation

• Grand affichage LCD et touches tactiles

• Fonction tare et extinction automatique

• Précision d'affichage : 1 g

• Pesée maximum 5 kg

• Forme ultra plate

• Couleur blanche

CHAUFFE-EAU 10L

MANUEL Chauffe-eau COMBI LINE double paroi 10 litres, remplissage manuel

1N~220-240V/3200W/50-60Hz

Production horaire eau chaude : 30 litres

Dimensions : 307 (Diam.)X427mm

CHAUFFE EAU 20 LITRES

-3200 W

-220/240 V MONO

-Dimensions: 355x515mm

Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes

-  Arrêt automatique

- Indicateur de batterie faible

- Fonction Tara

- Unités: Kg, livres 

 Capacités de pesée de base à un prix économique La série Compass CR offre des fonctions de pesage de base et des performances compétitives à un prix économique.

Des caractéristiques telles qu’une conception mince et empilable et une plate-forme de pesée élargie font de la série CR la solution idéale pour une variété d’applications de pesage portables

Dimensions plateau : 125x132 mm

Dimensions de la balance: 290x250x100 mm

PERCOLATEUR 24 TASSES ANIMO

3 L Machine à café simple, tout inox, remplissage manuel, filtre métallique et couvercle répartiteur d'eau, tube d'adduction central

230V

1500W

PERCOLATEUR 50 TASSES ANIMO

6,5L Machine à café simple, tout inox, remplissage manuel, filtre métallique et couvercle répartiteur d'eau, tube d'adduction central, 220V. 1500W

Thermomètre  Étendue de -50 à +50°C

Précision ± 1°C

150x20 mm

Monture protectrice en plastique alimentaire

Lisibilité même sous la glace

Crochet de suspension

PERCOLATEUR 96 TASSES 12L ANIMO

Machine à café simple, tout inox, remplissage manuel, filtre métallique et couvercle répartiteur d'eau, tube d'adduction central, 220V. 1500W

Thermomètre Digital

Précision ± 0,5°C (-20+100°C) sinon ± 1,5°C

Résolution 0,1° Étendue de -20 à +200°C

Étalonnage automatique à 0°C

Sonde inox perçante 125 mm ø3,5 mm

Pointe effilée ø2,5 mm

Percolateur 15L ANIMO

Chauffe 15 L / 65 mn

Hauteur sous robinet 140 mm

1,5 kW - 230 V mono

ø275xHt600 mm

Minuteur électronique 99mn 59s

Étanche à la poussière et à la farine (IP65)

Alarme sonore et clignotante, crochet de suspension, ventouse

En blister French Cooking

Percolateur 6,5 L (~50 tasses)

Ht sous robinet 100 mm

800 W - 230 V mono

Dimensions: ø280xHt480 mm

Thermomètre Digital 

Étendue de -40 à 70°C

Précision ± 1°C

résolution 0,1°

Double sonde

Percolateur 12L (~96 tasses)

Ht sous robinet 120 mm

1,6 kW - 230 V mono

ø280xHt550 mm

Thermomètre froid en verre

Étendue de -50 à +50°C

En gaine polypropylène blanche stérilisable

Liquide Rouge

Percolateur 15 L (~120 tasses)

Hauteur: sous robinet 140 mm

1,6 kW - 230 V mono

ø280xHt600 mm

Thermomètre Digital sonde perçante

Étendue de -40 à +300°C

résolution 0,1°

Précision ± 1°C (-20+150°C) sinon ± 2°C

sonde inox perçante Lg 125 mm ø3,6 mm câble 150 cm

Chauffe briques pour 3 briques d'1L

Livré avec une pince à brique

1,1 kW - 230 V mono

270x150x240 mm

Thermomètre Digital pour four

Sonde 150 mm et câble

Résolution1°

Sonde perçante

Lg 180 mm ø4 mm

Câble inox 100 cm

Étendue de -50° à +300°C

Chauffe briques pour 6 briques d'1L

Livré avec 2 pinces à briques

-1,1 kW - 230 V mono

-Dimensions: 315x340x240 mm

Checktemp étanche

Sonde 105 mm sans câble

Précision ± 0,2°C de -30 à 120°C et ± 0,3°C en dehors

Auto extinction possible

Dimensions: 66x50x25 mm

Le chauffe- briques 3X1L est idéal pour les professionnels de la restauration

Avec son thermostat réglable à 90°C et sa compatibilité avec une alimentation de 230V, il permet de maintenir vos briques chaudes à la température parfaite

Parfait pour les plats qui nécessitent une chaleur constante

Facile à utiliser et fiable, ce chauffe- briques est un outil indispensable dans votre cuisine professionnelle