51,10 €
43,00 €
Pour 1 bac GN1/1
Hauteur: 100mm
Dimensions: 400x600x257
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735,02 €
546,00 €
Optimisez l'espace dans votre cuisine professionnelle avec notre plonge adossée sans étagère
Dotée d'un bac spacieux de 700x700x850/900 mm, elle vous permettra de laver efficacement vos ustensiles de cuisine
Gagnez en efficacité et en hygiène avec notre plonge adossée sans étagère
375,00 €
280,00 €
Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène
Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants
4 784,00 €
3 209,00 €
Four électrique combi électromécanique avec support de plateau de cloison bivalent amovible et remplaçable
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Pâtisserie et gastronomie
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Capacité 5 niveaux GN 1/1
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Trois modalités des cuisson disponibles : convection, vapeur et mixte
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Chambre de cuisson en acier avec angles arrondis
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Double porte
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Four équipé d'une turbine autoreverse avec deux possibilité de régler la ventilation
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Possibilité de régler la température de 30°C a 280°C, humidificateur manuel
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Éclairage de la chambre de cuisson à LED
841,58 €
513,00 €
Plonge adossée sans étagère 1 bac gauche
Dimensions:1200x700x850/900mm
Bac 500x500mm
375,00 €
280,00 €
Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles !
1 996,00 €
1 450,00 €
4 niveaux GN1/1 au pas de 70mm
3.3 kW -220-240 V mono
Dimensions:720x730x597mm
911,43 €
526,00 €
La plonge adossée sans étagère, en acier inoxydable AISI 304, mesure 1400x700x850/900 mm
Cet équipement professionnel est disponible avec un bac à droite ou à gauche, et est livrée en kit avec des pieds ronds
1 996,00 €
1 290,00 €
Four convection à chaleur tournante 2 turbines 2800 tours/minute autoreverse
Pour cuisine professionnelle et adapté à la restauration ambulante
Jusqu’à 30 couverts
911,43 €
526,00 €
Plonge adossée sans étagère 1 bac gauche
Dimensions: 1400x700x850/900mm
Bac 600x500mm
65,01 €
59,00 €
Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.
Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge
Dimensions: 532x225mm(GN1/1)
1 204,00 €
750,00 €
Four à convection avec grill 4 niveaux 433x333 mm
2 turbines
Porte basculante
Four électrique avec grill
3.5kW
230V mono
Dimensions extérieures:557x585x568mm
1 201,77 €
659,00 €
Plonge adossée 2 bacs égouttoir sans étagère - Egouttoir droite
Dimensions: 1600x700x850/900mm
Bac 400x500mm
49,99 €
40,00 €
Plaque Eutectique Frais GN 1/1
Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon
Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)
Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)
57,20 €
47,00 €
Balance mécanique 20kg/100g
Dimensions: 258x325x180mm
Plateau :25x25cm
3 960,00 €
Four rapide avec cuisson par air pulsé, vapeur et convection
- Rapide et efficace grâce à son réservoir d'eau de 3L
1 201,77 €
659,00 €
Plonge adossée 2 bacs égouttoir sans étagère - Egouttoir gauche
1600x700x850/900mm
Bac 400x500mm
50,00 €
40,00 €
Transportez facilement vos produits frais ou surgelés !
-3°C FRAIS pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C
-12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C
-21°C SURGELES
92,00 €
74,00 €
Balance électronique 3kg/0.1g
Dimensions: 290x250x100 mm
Livré avec alimentation secteur AC 220V. Peut fonctionner sur pile non fournies