PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)

-Dimensions : 28x42 cm

- Couleur : Argent

- Prix au sachet, vendu par 25 

- Jetable

- Matière : Carton

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

Laitière bain marie 5L

Temps de chauffe à froid 18 mn

3,2 kW - 230 V mono

ø206x428 mm

Balance électronique 3kg/0.1g

Dimensions: 290x250x100 mm

Livré avec alimentation secteur AC 220V. Peut fonctionner sur pile non fournies

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 300X400 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

Cellule mixte 10 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

1,49kW - 230V mono

Dimensions :750x740x1290mm

Refroidissement : 25 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 20 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

Laitière bain marie 10 L

Temps de chauffe à froid 37 mn

3,2 kW - 230 V mono

ø274x424 mm

Balance électronique 6kg/1g

Dimensions: 290x250x100 mm

Livré avec alimentation secteur AC 220V

Peut fonctionner sur pile non fournies

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

Cellule mixte 3 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 11 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

1,15kW - 230V mono

Dimensions: 750x740x750mm

Laitière bain marie 20L

Temps de chauffe à froid 45mn

3,2 kW - 230 V mono

ø346x501 mm

Balance électronique 15kg/2g

290x250x100 mm

Livré avec alimentation secteur AC 220V.

Peut fonctionner sur pile non fournies.

Spécial foie gras

Soudure latérale de fond 

Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C

Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure

Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs

Transformateur pour balance de réception 980745

Cellule mixte 5 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

1,15kW - 230V mono

Dimensions: 750x740x880mm

Refroidissement : 20 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 15 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

Chauffe eau WKT-D 5n HA - 5 litres

3200W - 220/240V mono

237x406mm

Spécial foie gras

Soudure latérale de fond 

Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C

Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure

Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs

• Très simple d'utilisation
• Extinction après 60 secondes d'utilisation

• Grand affichage LCD et touches tactiles

• Fonction tare et extinction automatique

• Précision d'affichage : 1 g

• Pesée maximum 5 kg

• Forme ultra plate

• Couleur blanche

Cellule mixte

4 niveaux GN1/1 au pas de 74 mm ou 7 niveaux au pas de 37mm

Dotation 4 paires de glissières

1,6 kW

230 V mono

Dimensions: 770x790x945 mm

Refroidissement rapide : 20 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur par cycle de 2 h maxi

Surgélation rapide : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur par cycle de 4h50 max

CHAUFFE-EAU 10L

MANUEL Chauffe-eau COMBI LINE double paroi 10 litres, remplissage manuel

1N~220-240V/3200W/50-60Hz

Production horaire eau chaude : 30 litres

Dimensions : 307 (Diam.)X427mm

CHAUFFE EAU 20 LITRES

-3200 W

-220/240 V MONO

-Dimensions: 355x515mm

Cellule mixte

10 niveaux GN1/1 au pas de 70 mm ou 19 niveaux au pas de 35 mm

dotation 10 paires de glissières

2,28 kW - 230 V mono

Dimensions: 770x790x1565 mm

Refroidissement rapide : 45 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur par cycle de 2 h maxi

Surgélation rapide : 20 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur par cycle de 4h50 maxi

Avec la balance de cuisine électronique, il sera facile de contrôler les mesures exactes pour faire vos meilleures recettes

-  Arrêt automatique

- Indicateur de batterie faible

- Fonction Tara

- Unités: Kg, livres 

 Capacités de pesée de base à un prix économique La série Compass CR offre des fonctions de pesage de base et des performances compétitives à un prix économique.

Des caractéristiques telles qu’une conception mince et empilable et une plate-forme de pesée élargie font de la série CR la solution idéale pour une variété d’applications de pesage portables

Dimensions plateau : 125x132 mm

Dimensions de la balance: 290x250x100 mm