Housse de protection jetable pour trancheur

Carton de 300

Salamandre 2 niveaux-3.6kw-230V MONO

Dimensions: 600 X 400 X455mm

Zone de cuisson : 450x350x215 mm

Pour 1 bac GN1/1

Hauteur: 100mm

Dimensions: 400x600x257

Vitrine service arrière CVED-8-15-R -1 à +5°C

2 portes réfrigérées

550 W - 230 V mono

1525x800x1230 mm

Dimensions : 600 x 400 mm 

Format pâtissier

Paquet de 500

Les toiles mesurent 1 cm de moins que les plaques afin de s'y adapter parfaitement

Ce produit remplace le papier de cuisson classique (1 000 passages au four à 200 °C maximum)

Il peut également être utilisé comme support de congélation et surgélation

La boîte à salade 500 ml en kraft brun est un produit idéal 

Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter

Son format de 500 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique

Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement

Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes

Salamandre, deux éléments chauffants, les éléments chauffants peuvent être réglés séparément, en acier inoxydable, grille amovible avec poignées amovibles

Dimensions extérieures (L x P x H) [mm] : 800 x 400 x 455

Dimensions de la chambre [mm] : 650 x 350 x 215

Puissance [V] 230

Puissance [W] 1300 + 1700

Pour bacs 600x400mm

Dimensions: 490x690x270

Vitrine service arrière CVED-8-20-R -1 à +5°C

3 portes réfrigérées

675 W - 230 V mono

2025x800x1230mm

La boîte à salade 750 ml en kraft brun est un produit idéal 

Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter

Son format de 750 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique

Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement

Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes

Salamandre Electrique

3 côtés

Plafond mobile

Compatible GN1/1, 600 mm 230V

Pour bacs 600x400

Dimensions: 540x770x687

Vitrine service arrière CVED-8-25-R -1 à +5°C

4 portes réfrigérées

880 W - 230 V mono

2525x800x1230 mm

La boîte à salade 1000 ml en kraft brun est un produit idéal 

Fabriquée en matériau écologique, elle offre une solution pratique et durable pour emballer les salades à emporter

Son format de 1000 ml permet de contenir une portion généreuse de salade, tandis que sa conception en kraft brun lui confère une esthétique naturelle et authentique

Avec cette boîte à salade, les professionnels de la restauration peuvent proposer à leurs clients une option de repas sain et respectueux de l'environnement

Vendu par carton de 300 boîtes , 6 sachets de 50 boîtes

Vitrine réfrigérée 360L froid ventilé +2 à +10°C

5 grilles

535x495 mm et 7 niveaux

690 W- 230 V mono

Dimensions: 600x630x1850 mm

Salamandre SH30

3 foyers

4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri

Dimensions: 570x581x519 mm

Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.

Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge

Dimensions: 532x225mm(GN1/1)

Vitrine réfrigérée 360L froid ventilé +2 à +10°C

5 plateaux tournants

ø 470 mm en verre

690 W - 230 V mono

600x630x1850 mm

Salamandre électrique

Plafond mobile

4kW - 230 V mono

Dimensions: 600x450x500 mm

Plaque Eutectique Frais GN 1/1

Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon

Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)

Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)

PLATEAU DE PRESENTATION (TRAITEUR)

-Dimensions : 28x42 cm

- Couleur : Argent

- Prix au sachet, vendu par 25 

- Jetable

- Matière : Carton

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

Refroidissement air IM45CNE-HC

Production 44kg/24h

Stockage 15 kg

50/50Hz - R290

28x28x32mm

320W - 220/240V mono

(Pieds: 90-135mm) - 633x511x690mm

Design compact -acier inoxydable

Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer

Eléments de chauffage de qualité

Contrôle de température

1,7 kW - 230 V mono

440x245x285 mm