Design compact -acier inoxydable

Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer

Eléments de chauffage de qualité

Contrôle de température

1,7 kW - 230 V mono

440x245x285 mm

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 300X400 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

Cellule mixte 10 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

1,49kW - 230V mono

Dimensions :750x740x1290mm

Refroidissement : 25 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 20 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

Grille pain Pour 4 tranches

1,75 kW - 230 V mono

380x340x230 mm

Grâce à sa soudure latérale de fond, il offre une étanchéité parfaite pour conserver la fraîcheur et les saveurs de vos aliments

Sa taille de 200x500 mm convient parfaitement pour les cuisines professionnelles

Pratique et facile à utiliser, ce sac vous permet de préparer vos plats à l'avance tout en préservant leur qualité

Vendu par 100 sacs, prix affiché pour 100 sacs

Cellule mixte 3 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

Refroidissement : 14 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 11 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

1,15kW - 230V mono

Dimensions: 750x740x750mm

Pour 4 tranches

2,24 kW - 230 V mono

370x210x220 mm

• Parfait pour une utilisation à la maison, dans la cuisine, à l'hôtel ou au restaurant

Spécial foie gras

Soudure latérale de fond 

Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C

Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure

Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs

Cellule mixte 5 niveaux GN1/1 ou 600x400mm

1,15kW - 230V mono

Dimensions: 750x740x880mm

Refroidissement : 20 kg de +70 à +3°C à coeur en 90 minutes

Surgélation : 15 kg de +70à -18°C à coeur en 4h30

Grill panini rainuré simple

Lumière de contrôle de préchauffage

Lumière de contrôle intérieure/extérieure

Support de récupération des matières grasses

Brosse de nettoyage incluse

2,2 kW - 230 V mono

Dimensions: 410x300x210 mm

Spécial foie gras

Soudure latérale de fond 

Résistance à des températures allant de - 25 °C à + 85 °C

Sacs pouvant supporter de fortes fluctuations de température sans décollement, perte d'étanchéité ou fissure

Vendu par 100 sacs , prix affiché pour 100 sacs

Cellule mixte

4 niveaux GN1/1 au pas de 74 mm ou 7 niveaux au pas de 37mm

Dotation 4 paires de glissières

1,6 kW

230 V mono

Dimensions: 770x790x945 mm

Refroidissement rapide : 20 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur par cycle de 2 h maxi

Surgélation rapide : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur par cycle de 4h50 max

Grill panini rainuré double

Lumière de contrôle de préchauffage

Lumière de contrôle intérieure/extérieure

Support de récupération des matières grasses

Brosse de nettoyage incluse

3,6 kW - 230 V mono

Dimensions :570x300x210 mm

Cellule mixte

10 niveaux GN1/1 au pas de 70 mm ou 19 niveaux au pas de 35 mm

dotation 10 paires de glissières

2,28 kW - 230 V mono

Dimensions: 770x790x1565 mm

Refroidissement rapide : 45 kg de +64,5 à +8,5°C à coeur par cycle de 2 h maxi

Surgélation rapide : 20 kg de +64,5 à -19,5°C à coeur par cycle de 4h50 maxi

Plancha lisse électrique

1 résistance 3 kW

230 V mono

Dimensions :400x540x270 mm

Dimensions:957x460x1685m

-Sans croisillon

- Résiste à -40°C

-175kg maximum par niveau uniformément répartie

-clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C

Plancha lisse électrique

2 résistances - 6 kW

230V mono

610x540x270 mm

FryTop gaz plaque inclinée lisse au chrome brossé 800 mm, contrôle thermostatique, grattoir inclus

Dimensions:1197x460x1685mm

Sans croisillon - Résiste à -40°C

175kg maximum par niveau uniformément répartie

Dimensions : 800x700x250 mm

Installé d'origine en gaz naturel 

kit propane inclus

Dimensions: 957x460x1800mm

Sans croisillon - Résiste à -40°C - Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'a +100°C

120kg maximum par niveau uniformément répartie

Fry-top gaz - Plaque lisse en chrome

installé d'origine au gaz naturel, kit propane inclus

7 kW

Dimensions:400x700x250 mm

Rideau fixe à lanières pour chambre froide négative

1090x1980 mm

Dimensions: 1197x460x1800mm

Sans croisillon 

Résiste à -40°C 

Clayettes amovibles lavables en machine jusqu'à +100°C

120kg maximum par niveau uniformément répartie