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Les système Purity Clean et Clean Extra vous assurent une protection durable contre l'entartrage de votre lave-vaisselle ou lave- verres professionnel
Salamandre SH30
3 foyers
4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri
Dimensions: 570x581x519 mm
Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.
Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge
Dimensions: 532x225mm(GN1/1)
Kit BRITA Purity 1200 Clean pour lave-vaisselle, permet d'obtenir une vaisselle éclatante, sans trace
Parfait pour nettoyer les couverts et la vaisselle
Moins de calcaire, pas de trace
Spécial lave -vaisselle
Salamandre électrique
Plafond mobile
4kW - 230 V mono
Dimensions: 600x450x500 mm
Plaque Eutectique Frais GN 1/1
Conçus pour l’utilisation à l’intérieur du conteneur Maillon
Pour prolonger le temps de maintien en liaison fraiche et surgelée (plaque eutectiques)
Pour séparer la zone fraiche de la zone surgelée à l’intérieur du conteneur (séparateur isotherme)
Lave vaisselle 015/24L
Sans adoucisseur avec pompe de vidange
3 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :415 mm
3 cycles de lavage 60/120/180 sec
Surchauffeur: 9 kW
Cuve: 3 kW
11,1 kW - 400 V tri
Dimensions: 670x765x1460/1880 mm
Design compact -acier inoxydable
Bac récupérateur de miettes facile à nettoyer
Eléments de chauffage de qualité
Contrôle de température
1,7 kW - 230 V mono
440x245x285 mm
Transportez facilement vos produits frais ou surgelés !
-3°C FRAIS pour les produits frais (fromages, fruits et légumes) : Restitution +2° à +8°C
-12°C FROID > pour les produits carnés (viandes, poissons) : Restitution +0° à +3°C
-21°C SURGELES
Lave-vaisselle DSP5
2 paniers 500x500 mm
Hauteur passage: 415 mm
1 cycle de lavage 120 secondes
Surchauffeur :9 kW
Cuve: 2,43 kW
9,7 kW -400 V tri
Dimensions: 600x755x1460/1880 mm
Grille pain Pour 4 tranches
1,75 kW - 230 V mono
380x340x230 mm
Plaque chaude ou accumulateur de chaud étudiés pour les conteneurs isothermes alimentaires au format GN 1/2
La température de fonctionnement de la plaque chaude GN1/2 est de 0°C à 85°C
L'accumulateur de chaud est conçu pour conserver la chaleur de votre conteneur isotherme à une température supérieure à 65°C
Lave vaisselle 015/24L
3 paniers 500x500 mm
Hauteur passage :415 mm
3 cycles de lavage 60/120/180 sec
Surchauffeur :9 kW
Cuve: 3 kW
11,1 kW - 400 V tri
Dimensions: 670x765x1460/1880 mm
Pour 4 tranches
2,24 kW - 230 V mono
370x210x220 mm
- Parfait pour une utilisation à la maison, dans la cuisine, à l'hôtel ou au restaurant
Lave-vaisselle à capot
1 godet pour couverts + 1 casier pour 18 assiettes plates ø240 mm
Hauteur de passage: 400 mm
3 cycles de lavage Cuve 3 kW
Surchauffeur :12 kW
12,9 kW - 380/400 V tri commutable 220/240 V mono ou tri
Dimensions: 748x833x1515/1970 mm
Kit 6 casiers offert
Grill panini rainuré simple
Lumière de contrôle de préchauffage
Lumière de contrôle intérieure/extérieure
Support de récupération des matières grasses
Brosse de nettoyage incluse
2,2 kW - 230 V mono
Dimensions: 410x300x210 mm
Lave vaisselle électronique 400V 3N - L305 CV
Durée de cycle 1-2-3 minutes infini
Condenseur de buées avec récupération de chaleur
Cuve emboutie autonettoyant
Filtre en cuve intégraux
Affichage digital des températures
Electropompe lavage inox
Electropompe de rinçage
Surchauffeur :9kW
Puissance : 10100 W -3 casiers
Tuyau alimentation eau et vidange
Grill panini rainuré double
Lumière de contrôle de préchauffage
Lumière de contrôle intérieure/extérieure
Support de récupération des matières grasses
Brosse de nettoyage incluse
3,6 kW - 230 V mono
Dimensions :570x300x210 mm
Plaque eutectique surgelée GN 1/2
Température optimale de congélation -18°C
Dimensions : 325 x 265 x 30 mm
Plaque eutectique chaude GN 1/1
Dimensions: 530x325x30mm
Pour accroître les performances de maintien thermique dans le temps
Entièrement recyclable
Lave batterie P700-DY
Surchauffeur: 9 kW
Puissance totale: 11,2 kW
Hauteur de passage :640 mm
400 V tri/50Hz
805x845x1785 mm
Programmation complète
Affichage graphique avec description des phases de lavage
Programmation des temps de dosage du produit lessiviel et de rinçage
Compteur de cycles
Fonction service entretien