Couvercle blanc pour conteneur 76L

ø505x32 mm

Intérieur : 2200x2200x2000 mm

Finition tôle laquée 2 faces lisses

Conge d’angle de PVC vertical et plafond

Plinthe de PVC au sol intérieur et extérieur

Porte pivotante de 800 x 1900 mm avec clé et déblocage intérieur

Groupes froids monobloc de parois tropicalisés (de fabrication Kide)

Fluide 449a en positif (consulter pour le 455a) et 452a en négatif 

Porte pivotante 800x1900 mm avec clé 

Le double fond perforé en inox pour bac GN 1/1 (466x265 cm) offre une durabilité exceptionnelle et une résistance à la corrosion

Ses perforations optimisent la circulation de l'air et des liquides, garantissant une cuisson uniforme et un drainage efficace

Idéal pour les cuisines professionnelles, il facilite le nettoyage et améliore l'hygiène

Compatible avec les bacs GN 1/1, il est parfait pour une utilisation intensive

Table adossée avec étagère d'une largeur au choix de 1000mm à 2000mm, en acier inoxydable d'une épaisseur de 1.2mm

• Montage simplifié grâce à un système d’emboîtement autobloquant, système breveté
• Avec étagère basse
• Livraison à plat
• Dimensions: 1000x700x900mm

Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc..

Taille de coupe : 2mm

Diamètre : 175 mm 

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Surgélation rapide : 10 kg de +64,5 à -19,5°C à cœur par cycle de 4h50 maxi

1,6 kW

230 V mono

Réaliser aussi bien des coupes de légumes et fruits que de fromage

Un gain de temps et une productivité accrue

Ce disque est compatible avec le coupe-légumes CL40

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Dimensions: 1100x760x840 mm

Bac - raccordable à droite

Chariot pour casiers à verres

6 paniers 115mm ou 10 paniers 75mm

Dimensions: 817x545x930mm

Cellule mixte - 10 niveaux GN 1/1 - 770x790x945 mm

Bacs de rétention pour Niveaux P 460 mm L 960 mm pour Rayonnages FERMOSTOCK 6611 - 6811 - 6811/B - 6622
Dimensions : L.957 MM P.460 MM H : 100
Bacs en polymère associables par chevauchement
Résistent aux produits corrosifs
Pour sécuriser le stockage des produits d’entretien / lessiviels
Bacs de récupération lors de décongélation ou d’égouttage
Bacs à positionner sous nos clayettes

Disque râpeur

Diamètre:  175mm

2mm

Tarif uniquement sur le stock en magasin

Dimensions :1100x760x840 mm

Bac et TVD - raccordable à droite

Découvrez le conteneur rectangulaire Etern 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions : 18, 5x14x7, 5 cm

Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance

Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile, répondant aux exigences des professionnels de la restauration

Réalisez facilement et rapidement des préparations julienne et bâtonnets!

Diamètre: 175 mm

Taille de coupe : 2 x 2 mm

Tarif uniquement sur le stock actuel en magasin

Dimensions: 1100x760x840 mm

Bac - raccordable à gauche

Découvrez le conteneur carré Etern 650 ml

Conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions :15x15x7, 5 cm

Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance

Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile

Émincez facilement et rapidement vos pommes, choux, oignons, poivrons, tomates, champignons etc...

Taille de coupe : 4mm

Diamètre : 175 mm

Dimensions: 1600x760x840mm

Bac - raccordable à droite

Découvrez le conteneur carré Etern 650 ml

Conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions :16.5x7cm

Idéal pour conserver et présenter vos préparations culinaires, il allie robustesse et élégance

Sa finition en inox assure une durabilité exceptionnelle et un entretien facile

Batterie rechargeable de remplacement pour balances OHAUS

• Compatible avec : OHAUS DEFENDER

Meuble bas adossé chauffant en acier inox AISI304, avec plateau renforcé par panneau insonorisé et hydrofuge

Découvrez le conteneur rectangulaire Ecoinox 800 ml, conçu en inox 18/10 de haute qualité

Dimensions : 18x13, 5x7 cm

Robuste et élégant, il assure une conservation optimale des aliments tout en résistant à la corrosion

Idéal pour les professionnels exigeants, il allie durabilité et praticité pour une cuisine toujours impeccable

Le thermomètre digital sonde perçante inox 304 est un outil essentiel pour le secteur CHR

Avec une plage de température allant de -50 à + 300°C, il vous permet de mesurer avec précision la température de vos aliments

Sa sonde en inox de 55 mm de longueur et de 3, 5 mm de diamètre assure une lecture rapide et fiable

Facile à utiliser et à nettoyer, ce thermomètre vous garantit une cuisson parfaite à chaque fois