Pour 2 bacs GN1/1
Hauteur : 100mm
Dimensions: 400x600x316
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Pour 2 bacs GN1/1
Hauteur : 100mm
Dimensions: 400x600x316
Vitrine service arrière -1 à +5°C - CVED-8-10-R
1 porte réfrigérée
330 W - 230 V mono
Dimensions: 1055x800x1230 mm
Chariot de séchage et stockage 2 niveaux GN1/1 + 1 niveaux GN2/1
Dimensions: 1000x585x1800mm
Balance de préparation 256x280x121mm - 15kg/2g
Certifiée NSF
Afficheur à l'avant et à l'arrière
Simple d'utilisation
Salamandre, deux éléments chauffants, les éléments chauffants peuvent être réglés séparément, en acier inoxydable, grille amovible avec poignées amovibles
Dimensions extérieures (L x P x H) [mm] : 800 x 400 x 455
Dimensions de la chambre [mm] : 650 x 350 x 215
Puissance [V] 230
Puissance [W] 1300 + 1700
Pour 1 bac GN1/1
Hauteur: 100mm
Dimensions: 400x600x257
Vitrine service arrière CVED-8-15-R -1 à +5°C
2 portes réfrigérées
550 W - 230 V mono
1525x800x1230 mm
Chariot à niveau constant pour plateaux
140 plateaux de 530x370mm
Dimensions: 817x545x930mm
Etanche pour un nettoyage aisé, une grande longévité et une meilleure hygiène
Economique, rapide, dotée d'un clavier qui résiste aux couteaux et objets tranchants
Vitrine service arrière CVED-8-20-R -1 à +5°C
3 portes réfrigérées
675 W - 230 V mono
2025x800x1230mm
Une balance alimentaire rapide et durable qui améliore la sécurité, l’efficacité et la productivité, même dans les environnements difficiles !
Vitrine service arrière CVED-8-25-R -1 à +5°C
4 portes réfrigérées
880 W - 230 V mono
2525x800x1230 mm
Echelle gastronorme démontable inox à glissières
20 niveaux GN1/1
Entrée 325mm
555x382x1838mm
Salamandre SH30
3 foyers
4,5 kW - 230 V mono ou 400V tri
Dimensions: 570x581x519 mm
Vitrine réfrigérée 360L froid ventilé +2 à +10°C
5 grilles
535x495 mm et 7 niveaux
690 W- 230 V mono
Dimensions: 600x630x1850 mm
Echelle gastronorme démontable inox à glissières
20 niveaux GN2/1
Entrée 530mm
Dimensions: 675x587x1838mm
Salamandre électrique
Plafond mobile
4kW - 230 V mono
Dimensions: 600x450x500 mm
Les plaques servent d'accumulateurs d'énergie thermique qu'elles relâchent pendant le transport, en permettant de prolonger les temps de maintien de la température des repas.
Elles sont particulièrement indiquées dans le cas où les conteneurs ne sont pas utilisés à pleine charge
Dimensions: 532x225mm(GN1/1)
Vitrine réfrigérée 360L froid ventilé +2 à +10°C
5 plateaux tournants
ø 470 mm en verre
690 W - 230 V mono
600x630x1850 mm